Kaiserstuhl

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Meine Ferienregion

Urlaub am Kaiserstuhl

Wandern, Radfahren oder einfach zum kaiserlich Genießen

Zwischen Schwarzwald und den Vogesen liegt der Kaiserstuhl mitten in der Oberrheinischen Tiefebene.

In seiner weitesten Ausdehnung ist der Kaiserstuhl 16 Kilometer lang und 12,5 Kilometer breit. Von weither kann man schon den Sendeturm des SWR auf dem 560 Meter hohen Totenkopf  - dem höchsten Berg des Kaiserstuhls – sehen.

Das einmalige Klima am Kaiserstuhl beherbergt eine üppige Pflanzen- und Tierwelt mit z.B. über 30 Orchideenarten oder seltenen Tieren wie der Gottesanbeterin oder der Smaragdeidechse. Die Gegend  gilt als das sonnenreichste und wärmste Gebiet in ganz Deutschland und liegt im Regenschatten der Vogesen.

Seinen Namen hat der Kaiserstuhl vermutlich von König Otto III., der bei Sasbach am 22. Dezember 994 einen Gerichtstag abhielt. Nach diesem Gerichtstag wurde das ganze Gebirge als „Königsstuhl“ bezeichnet. Nachdem Otto III. im Mai 996 zum Kaiser gekrönt worden war, wurde aus dem „Königsstuhl“ der „Kaiserstuhl“.

Lage und Klima

Die Ferienregion Kaiserstuhl erstreckt sich wie eine Insel im Oberrheingraben. Das kleine Mittelgebirge mit vulkanischem Ursprung ragt westliche von Freiburg als kleines Gebirge aus dem Oberrheintal. Er liegt Landkreisen Emmendingen und Breisgau Hochschwarzwald. In und am Kaiserstuhl liegen 21 malerische Gemeinden und Orte mit langer Weinbautradition.

Durch die in der Oberrheinebene vorherrschende Wärmebegünstigung gehört er zu den wärmsten Orten Deutschlands.

Beste Reisezeit

ganzjährig
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Highlights für die Region Kaiserstuhl

Der Kaiserstuhl verfügt über viele malerische Winzerorte, die ihren ursprünglichen Charakter bewahrt haben und in denen man  in gemütlichem Ambiente ein Gläschen Wein genießen kann. Zwischen den Weinorten kann man das ganze Jahr über hervorragend wandern.

Auf über 300 km ausgeschilderten Themenachsen, Rundwanderwegen und Lehrpfaden den Kaiserstuhl und Tuniberg erkunden.

Wenn vom Kaiserstuhl die Rede ist, denkt man fast automatisch an den Kaiserstühler Wein.
Die einzigartige Terrassenlandschaft und die Natur mit dem wärmeliebenden Pflanzen und Tieren lassen sich am besten mit einer Wanderung  erkunden.

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Kultur in der Region Kaiserstuhl

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Vulkanischer Ursprung

Geologisch ist der Kaiserstuhl von vulkanischen Ursprung, aber  im Wesentlichen (85%) vom  Löss geprägt, was man in den bizarren Hohlwegen auf den umfangreichen, geschlossenen Lößflächen vor allem im Norden, Osten und Südosten selbst erleben kann. Die einzigartige Terrassenlandschaft und die Natur mit dem wärmeliebenden Pflanzen und Tieren lassen sich am besten mit einer Wanderung  erkunden.

Die Kraft der Sonne wird durch das große Rückstrahlvermögen des Löss verstärkt. Deswegen fühlen sich die Rebstöcke da am wohlsten, wo Löß liegt und am Kaiserstuhl  wächst fast überall Wein im Terrassenbau. Überzeugen Sie sich selbst bei einer Kellereibesichtigung oder bei einem der vielen Weinfeste.
Das Wetter war auch der Grund, warum die Kaiserstuhlregion  sehr früh besiedelt wurde. Es gibt Funden 3500 Jahre v. Chr. und bereits die Römer haben den Weinbau am Kaiserstuhl kultiviert.

Tipps für die Region Kaiserstuhl

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Kaiserstühler Weine

Die Region Kaiserstuhl weithin bei Genießern und Weinkennern für Ihrer Sortenvielfalt, Qualität und exklusiven Weine bekannt. 

Das Gebiet umfasst über 40 Weingüter und -betriebe.

Der Kaiserstuhl ist die sonnenverwöhnteste und wärmste Region Deutschlands und wahrlich eines Kaisers würdig. Eingebunden in die Badische Weinstraße, reicht das Weinbaugebiet von Freiburg bis zum Rhein im Westen.

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Geführte historische Gässlewanderungen

Entdecken Sie zauberhafte Städtchen und Dörfer am Kaisestuhl. Geführte Gässlewanderungen gibt es z.B. in Endingen (hier auch Termine mit Laienschauspielern an versch. Plätzen der Stadt) oder der Nachtwächterrundgang in der schönen historischen Stadt Burkheim.

Aber auch die Traktorsafaris durch die Weinberge sind ein echtes Highlight! Dabei erfahren Sie auch viel über Winzer, Geschichte und Weinanbau.

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Wein und Straußenwirtschaften

Anfang September geht's los: Einfach Gerichte und leckerer Wein aus ausschließlich eigener Erzeugung direkt auf dem Hof genießen.
Die Straußenwirtschaften werden auch Besen genannt und sind an einem eben solchen am Hoftor zu erkennen. Probieren Sie die neue Weinernte als "Neuer Süßer" und lassen Sie sich mit Spezialitäten wie Zwiebelkuchen oder Schlachtplatte verwöhnen.
Vorbeigehen zwecklos!

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Ausflugsziele für die Region Kaiserstuhl

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Interessante Orte & Städte für die Region Kaiserstuhl

Breisach

Stadt mit Historie

Breisach am Rhein ist eine Stadt am Oberrhein an der deutsch-französischen Grenze auf halbem Weg zwischen Colmar und Freiburg im Breisgau (jeweils ca. 20 Kilometer) und jeweils etwa 60 Kilometer nördlich von Basel und südlich von Straßburg. Eine Rheinbrücke für den Straßenverkehr führt nach Volgelsheim auf französischer Seite.

Der Berg, auf dem Breisach liegt, lag bis zur Rheinkorrektion von Johann Gottfried Tulla bei Hochwasser im Rhein. Die Besiedelung ist seit den Kelten nachweisbar. Im frühen Mittelalter war Breisach der Hauptsitz der Zähringer und wesentlich bedeutender als das jüngere Feiburg. Von Breisach hat die ganze Region Breisgau ihren Namen.

Besonders sehenswert ist das romanische Münster St. Stephan.

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Orte & Städte – Kaiserstuhl

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Wikipedia/Bötzingen/Fotograf: Luftfahrer = Norbert Blau Beschreibung: Luftbild von Bötzingen aufgenommen bei einer Ballonfahrt Quelle: Selbst fotografiert im August 2002
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Essen & Trinken – die Region Kaiserstuhl

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Spargel

Im Frühjahr lockt vor allem der einheimische Spargel viele Feinschmecker an den Kaiserstuhl. Von Mitte April bis Mitte Juni werden auf den Spargelfeldern rund um Kaiserstuhl und Tuniberg rund 250.000 Tonnen Spargel gestochen. Und es gibt kaum einen Gasthof, der ihn nicht auf seiner Speisekarte hat, ob mit den klassischen badischen Beilagen Kratzete und zerlassener Butter oder in phantasievollen Varianten.

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Löwenzahnsalat

Sie kennen Löwenzahn nur als lästiges Unkraut? Entdecken Sie eine köstliche Spezialität vom Kaiserstuhl und probieren Sie ihn doch mal als leckeren, gesunden Salat! Im Frühjahr werden die jungen Triebe gesammelt. Der "Bisangeli-Salat" wird mit knusprig gebratenem Speck und gekochten Eiern serviert.

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Straußen-/Besenwirtschaften

Campingplätze für die Region Kaiserstuhl

Ein Campingurlaub ist eine tolle Gelegenheit um draußen aktiv zu sein und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Denken Sie z.B. an Bootfahren, Angeln, Schwimmen, Badminton spielen, Schnorcheln, Wandern und Bergbesteigen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.
Ihr habt einen Vorschlag für uns? Dann meldet euch bei uns unter camping@meine-ferienregion.de. Wir freuen uns auf Deinen Vorschlag.

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