Krone

Bildquelle: Shutterstock - Nejron Photo

Gastronomische Gemütlichkeit im Krone-Vesper-Eckle

Verweilen und Speisen in einem wunderschönen Gastraum oder auf der Terrasse, verwöhnt von einer kulinarischen regionalen Gastronomie in einem warmen und herzlichen Ambiente, betreut von herzlichen und zuvorkommenden Mitarbeitern.

Neben unserem Gastraum und Stübchen haben wir noch schöne Nischen für bis zu 10 Personen und ein Nebenzimmer für 15 Personen.

♥ Krone - Vesper - Eckle ♥

Um unsere Hausgäste rund um die Uhr verwöhnen zu können, haben wir das Krone-Vesper-Eckle erweitert. Dort gibt es jetzt zusätzlich zu den Getränken eine Kaffeemaschine, Knabbersachen, Süßes und feine Gerichte in unseren Weckgläsern zum Erwärmen.

Philosophie von Küchenchef Sascha Kölsch:

Nach fünfeinhalb Jahren im Hotel Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal war ich acht Jahre im Hotel Schwarzmatt (ebenfalls Relais & Châteaux) und drei Jahre im Grandhotel Römerbad als Küchenchef tätig. In der Krone in Bad Krozingen-Biengen haben wir sechs Jahre unsere erste Selbstständigkeit verwirklicht und sind jetzt in Britzingen, damit wir zum Kulinarischen auch Erholungsurlaub/Logis anbieten können. In der Küche verzichte ich bewusst auf modisches Food-Design und setze vielmehr auf klare Tellerarrangements, die den Wert der einzelnen Geschmackskomponenten erkennen lassen, statt die Zutaten in modischem Mischmasch untergehen zu lassen. "Die Qualität ist mir wichtig, nicht die Optik". Ich bereite Spezialitäten ( auch Vegane) aus der regionalen Dreiländereck-Küche zu, im Sinne von "Mindful eating" Achtsam essen mit Körper, Herz und Verstand.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien

Empfehlung

  • Kalbshaxe mit Essiggurken-Kräutervinaigrette und Salat5
  • Geschmorte Rinderroulade mit Gemüse und Spätzle
  • Cordon Bleu vom Schwein mit Speck, Zwiebel und Käse gefüllt, Salat

Verfügbarkeit

Kontakt

Markgräfler Str. 32, 79379 Müllheim, Ortsteil Britzingen
Telefon: +49 7631 2046

Öffnungszeiten / Saison

Weitere Informationen

Dienstags: 17:30 – 21:00
Mittwochs: 17:30 – 21:00
Donnerstags: 17:30 – 21:00
Freitags: 17:30 – 21:00
Samstags: 17:30 – 21:00
Sonntags: 11:30 – 20:00
Feiertags: 11:30 – 20:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam

Highlights in der Umgebung

Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!

Kultur & Museen
Eine seltene Museumsbahn: Genießen Sie Kaiserstuhls Landschaft in rollender Weinprobe oder Spargelexpress.
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Der Jockenhof bietet Naturerlebnisse, Tierpflege und Spieleparadies in verkehrsfreier Lage. Ideal für Familien!
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Entdecken Sie Ausstellungen zur Natur und Geologie, ein Geländemodell und eine Kinder-Ecke zum Schmökern und Entdecken.
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Entdecken Sie den Rhein mit BFS-Linie: Schifffahrten, Dampfzug-Abenteuer und kulinarische Erlebnisse.

Ausflugsziele in der Umgebung

Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.

Minigolf, Tischtennis, Boule und Spielplatz direkt am Breisacher Münsterberg – Spaß und Erholung für die ganze Familie!
Fun & Action
Nach dem Schwimmen im Weiher lockt ein Eis oder ein Cocktail am Kiosk. Die ganze Familie hat Spaß an einem Minigolfspiel.
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Eine schöne Wanderung von Ihringen über Bickensohl und Bischoffingen nach Königschaffhausen.
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Dieser Pfad ist gesäumt von Hochstämmen der Streuobstwiesen. Er führt parallel zu alten keltischen und römischen Handelsverbindungen.
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Orte & Städte in der Umgebung

Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.

Das Wahrzeichen der Stadt Breisach, das Stephansmünster, ist weithin sichtbar
Ein ganz besonderes Kleinod grüßt im Südwesten des Kaiserstuhls schon von Ferne - das Breisacher St. Stephansmünster.
Entdecken Sie Weinkultur in malerischer Kulisse. Genießen Sie edle Tropfen und südlichen Charme.
Blick über Endigen im Kaiserstuhl
Endingen hat einiges zu bieten, neben feinen Weinen, regionale bis Sterne Küche, Wandern und Radfahren, ist die historische Altstadt für jeden Besucher eine schöne Gelegenheit für einen gemütlichen Einkaufsbummel.
Blick von den Weinbergen auf Ihringen
An der sonnigsten Seite des Kaiserstuhls, zwischen Weinbergen mit besonders mildem Klima gesegnet liegt die Weinbaugemeinde Ihringen, der wärmste Ort Deutschlands.

Campingplätze in der Umgebung

Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.

Campingplatz Münsterblick in Breisach-Hochstetten: Ruhiger Campingplatz in ländlicher Umgebung, ideal für Freizeitgestaltung und Erholung in der Ferienregion "Südlicher Schwarzwald".
Hunde erlaubt
Kaiserstuhl-Camping - Idyllischer Campingplatz am Fuße des Kaiserstuhls in Ihringen, dem wärmsten Ort Deutschlands. Ideal für vielseitigen und genussvollen Urlaub.
ImbissRestaurant

Genussvoller Urlaub mit meine-ferienregion.de: Kulinarische Entdeckungen in Deutschlands schönsten Regionen

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Erfreuen Sie sich an der Vielfalt der deutschen Küche, die in den verschiedenen Regionen und Städten einzigartige Geschmackserlebnisse bietet. Kosten Sie das traditionelle Leipziger Allerlei und die süßen Leipziger Lerchen, während Sie die kulturellen Highlights der sächsischen Metropole erkunden.

Bei meine-ferienregion.de finden Sie Restaurants für jeden Geschmack und jede Vorliebe, von gemütlichen Fischrestaurants an der Küste über orientalische Köstlichkeiten in pulsierenden Großstädten bis hin zu eleganten Bistros und der verführerischen französischen Küche. Erleben Sie die facettenreiche deutsche Küche in all ihren Variationen und lassen Sie sich von regionalen Spezialitäten begeistern.

Neben der Vorstellung von Restaurants bieten wir Ihnen auch köstliche Kochrezepte zum Nachkochen und Genießen der regionalen Gerichte. Entdecken Sie die Geheimnisse der deutschen Küche und bereiten Sie selbst ein Stück Urlaub in den eigenen vier Wänden zu.

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Meine Ferienregion GmbH

Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
Internet: www.meine-ferienregion.info
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