Die Spezialität der regionalen Küche in Würzburg ist die deftige Winzerbratwurst. Hierbei handelt es sich um eine leicht scharfe und sehr würzige Bratwurst, die in der Pfanne gebraten und in einem Brötchen serviert wird. Sie erhalten die klassische Winzerbratwurst an vielen Imbissständen der Stadt und in einigen Restaurants mit regionaler Küche.
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