Ciderwerk

Die Marke für hochwertigen Cider aus dem Norden
Bildquelle: Shutterstock - Brent Hofacker

Cider nach englischem Vorbild im Manufakturstil

Ciderwerk steht für lokale, nachhaltig produzierte Cider nach britischem Stil. Ciderwerk Cider gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen – von herb bis süß, von kantig bis schmeichelnd, von still bis blubbernd.
Für die Weihnachtszeit haben wir uns etwas Besonderes ausgedacht: Ciderwerk Glühcider.  

Was ist Cider?

Ist Cider nun Wein oder was überhaupt?

Cider wird durch die Vergärung von Äpfeln bzw. Früchten hergestellt. Nach dem Pressen der Äpfel geben wir unsere spezielle Cider-Hefe dazu und lassen den Saft vergären. Ist die Gärung beendet, füllen wir den Cider um und lassen ihn noch ruhen. Vor dem Abfüllen und der Zugabe von Kohlensäure wird das Aroma von uns überprüft und je nach Sorte verfeinert. Da jede Ernte unterschiedliche Äpfel hervorbringt, kann es bei den einzelnen „Jahrgängen“ zu Geschmacksunterschieden kommen.

Ciderwerk Cider hat zwischen 5 und 7 % Alkohol je nach Jahr und Herstellung und liegt damit deutlich unter dem Alkoholgehalt von klassischem Wein.

Cider ist einfach lecker, natürlich und ein perfektes Getränk an einem schönen Abend zuhause oder mit Freunden. Er schmeckt beim Essen und kann viele Rezepte verfeinern.

Verfügbarkeit

Kontakt

Klaus-Groth-Straße 7, 25491 Hetlingen
Telefon: +49 (0) 4103 – 18 99 298

Highlights in der Umgebung

Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!

Natur erleben
Natur pur, einen ganzen Nachmittag: Vom kleinen Shetlandpony bis zum großen Hannoveraner warten über 20 verschiedene Ponys und Pferde auf Sie!
Kultur & Museen
Tauchen Sie in Kehdingens Schifffahrtsgeschichte ein - erleben Sie unsere Ausstellungen & interaktiven Kinderabenteuer.
Natur erleben
Erleben Sie im Wingster Waldzoo eine faszinierende Mischung aus Natur, Kultur und Tierwelt.
Wasserwelt
Entdecken Sie die große Vielfalt in unserem Erlebnisbad und freuen Sie sich auf Spaß, Erholung & Fitness.

Orte & Städte in der Umgebung

Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.

Erleben Sie Elmshorn, die dynamische Stadt in Schleswig-Holstein! Entdecken Sie historische Gebäude, idyllische Natur und ein lebendiges Kulturprogramm. Genießen Sie regionale Spezialitäten in gemütlichen Cafés und Restaurants. Willkommen in Elmshorn!
Blick auf die historische Altstadt von Stade
Besuchen Sie Stade, die historische Hafenstadt an der Schwinge! Entdecken Sie charmante Fachgeschäfte, gemütliche Cafés und faszinierende Tidenlandschaften. Erleben Sie das maritime Flair und die historische Atmosphäre der über 1000-jährigen Stadt!
Entdecken Sie Freiburg an der Elbe im Alten Land! Historische Fachwerkhäuser, beeindruckende Kirchen und die Elbe bieten unvergessliche Erlebnisse. Genießen Sie Wassersport, Wanderungen und regionale Spezialitäten. Willkommen in Freiburg!
Besuchen Sie Wilster, die charmante Stadt im Herzen Schleswig-Holsteins! Erleben Sie historische Gebäude, idyllische Natur und ein reiches kulturelles Leben. Genießen Sie regionale Spezialitäten in gemütlichen Cafés und Restaurants. Willkommen in Wilster!

Marktplätze in der Umgebung

Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.

Hofladen
Besuchen Sie den Rellinger Hofladen für hausgemachte Köstlichkeiten, regionale Produkte und Bio-Vielfalt.
Hofladen
Frische Vielfalt bei Monika Busch – entdecken Sie unser Sortiment: Saisongemüse, Obst, vegane Produkte, regionale Säfte und mehr. Ihr Hofladen-Erlebnis wartet!
Hofladen
Genießen Sie beim Obsthof Semmelhaack frischen Direktsaft aus regionalen Äpfeln, Birnen, Quitten. Entdecken Sie natürlichen Geschmack und regionale Qualität!
Hofladen
Entdecken Sie auf dem Herzapfelhof Lühs in Jork über 250 Apfelsorten und genießen Sie fachkundige Führungen, leckere Kuchen und die Möglichkeit, Obst selbst zu pflücken. Erleben Sie Tradition und Innovation im Obstbau hautnah!
Hofladen
Entdecken Sie im Hofladen unser vielfältiges Altländer Qualitätsobst direkt vor Hamburgs Toren. Online bieten wir eine breite Auswahl an Altländer Produkten. Besuchen Sie uns!
Hofladen
Ökologische Produkte, saisonales Gemüse, Hofladen, Hofgastronomie und idyllische Fotoshootings im Apfelgarten. Einzigartige Genusserlebnisse erwarten Sie!
Hofladen
Ökologischer Landbau auf 170ha: Hof Lieske setzt auf Vielfalt und Nachhaltigkeit - kein Einsatz von Chemie, eigene Erträge für Tiere.
Hofladen
Entdecken Sie unser vielfältiges, regional und saisonal abgestimmtes Sortiment, sorgfältig zusammengestellt aus Familienbetrieben und Freunden.

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