Ziegenhof Schleckweda
Kulinarisches Paradies im Herzen des Vogtlandes
Eingebettet in die pittoresken Landschaften am Rande des Vogtlandes findet man ein Stück Paradies – den Ziegenhof Schleckweda. Dieser besondere Ort ist nicht nur eine Oase für Natur- und Tierliebhaber, die hier die Gelegenheit haben, Ziegen in ihrer natürlichen Umgebung zu beobachten, sondern auch ein Mekka für Feinschmecker.
Das Geheimnis des Hofes? Ein unermüdliches Engagement für Bio-Qualität. Aus der reinen Ziegenmilch werden hier Premium-Produkte hergestellt, die den Gaumen verwöhnen.
Das Herz des kulinarischen Erlebnisses ist das "Café Capra", das Hofcafé, das zum gemütlichen Verweilen und Genießen einlädt. Stellen Sie sich vor, wie Sie in den historischen Gemäuern des Gewölberaums oder im Schatten der stattlichen Linde sitzen und einen köstlichen Käseteller genießen, während die Ziegen in der Nähe grasen. Jeden Sonntag, während der Saison von März bis Oktober, öffnet das Café ab 11 Uhr seine Türen.
Das Angebot des Cafés ist vielseitig und innovativ. Neben klassischen Speisen gibt es auch kulinarische Überraschungen. Zum Käseteller könnte man einen frischen Wein aus der Region genießen. Die Weine der Familien Seeliger und Triebe sind besonders empfehlenswert. Und für diejenigen, die nach einer einzigartigen Kaffeekreation suchen, ist der Latte Macchiato mit frisch aufgeschäumter Ziegenmilch ein Muss. Dieses besondere Getränk überzeugt selbst die Skeptischsten.
Das kulinarische Erlebnis endet jedoch nicht im Café. Der Ziegenhof bietet auch eine Bio-Eisdiele, in der das Ziegenmilcheis ein absolutes Highlight ist. Ob vor oder nach dem Essen, ein Besuch hier ist ein Muss.