Clara - Restaurant im Kaisersaal
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Kulinarische Raffinesse im Herzen Erfurts
Im Herzen der Erfurter Altstadt lädt das Clara – Restaurant im Kaisersaal (1 Michelin-Stern) zu einem außergewöhnlichen Gourmet-Erlebnis ein. Unter der kreativen Regie von Küchenchef Christopher Weigel entstehen raffinierte, kontrastreiche Kreationen, die mit handverlesenen Produkten aus aller Welt und regionalen Spezialitäten begeistern.
Jedes Gericht ist kunstvoll inszeniert und entführt die Gäste auf eine geschmackliche Entdeckungsreise voller Finesse und Harmonie. Die facettenreiche Menüfolge spiegelt Weigels Liebe zum Detail wider und verbindet Tradition mit innovativer Spitzenküche.
Erleben Sie Genuss auf höchstem Niveau in stilvollem Ambiente – ein Fest für alle Sinne!
Ausstattung
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Gelbschwanzmakrele „aus dem Saarland“, Granny Smith, Saure Gurke, Kefir, Kombu
- Perlhuhn "Brust und Keule", Keulen Dim Sum, Shiitake Pilze, Vadouvanjus, Porree
- Lattuga "Geeist und knusprig", Himbeeren, weiße Schokolade, Passionsfrucht
Futterstr. 15/16, 99084 Erfurt, Ortsteil Altstadt/StadtzentrumGastronomie in der Umgebung
Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!
Unser Weingut legt großen Wert darauf, das gebietstypische...
