Wullenwever

Bildquelle: Shutterstock - G-Stock Studio

Kulinarische Erlebniswelt im historischen Kaufmannshaus Lübeck

Schon beim Betreten des Kaufmannshauses aus dem Jahre 1585 mitten in der Lübecker Altstadt spürt man, wo man ist:
An einem Ort, an dem Qualität und Geschmack zu Hause sind. Und für welchen Tisch Sie sich auch entscheiden
- ob im charmant dekorierten Innenbereich oder dem beinahe ganzjährig geöffneten Innenhof unter Segeltuch -
Sie werden mehr als sehr gute Küche genießen.

Hier können Sie dem Alltag in eine mediterrane Welt entfliehen, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Roy Petermann

Kochen bedeutet für Roy Petermann nicht das bedingungslose Festhalten an Traditionen – sondern das ständige Ausprobieren, Umdenken und Experimentieren.
Das passiert schon frühmorgens beim Bummel über den Markt: Gekauft wird nur, was feinste Qualität hat und am besten aus der Region kommt.
Die konkreten Gerichte entwickelt er erst am Herd – sozusagen aus dem Bauch heraus. Nur eins bleibt immer gleich: Es entstehen stets Kreationen auf höchstem Niveau.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
  • Raucherbereich

Empfehlung

  • Ostsee Schnäpelfilet auf Gerstenrisotto mit Senfschaum
  • Salzwiesenlammrücken auf Cocobohnenragout in Thymianjus
  • Rinderschaufel in Spätburgunder geschmort mit Petersilienwurzel und Spitzmorcheln

Verfügbarkeit

Kontakt

Beckergrube 71, 23552 Lübeck
Telefon: +49 451 704333

Öffnungszeiten / Saison

Weitere Informationen

Dienstags: 19:00 – 23:00
Mittwochs: 19:00 – 23:00
Donnerstags: 19:00 – 23:00
Freitags: 19:00 – 23:00
Samstags: 19:00 – 23:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam

Highlights in der Umgebung

Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!

Schlösser & Burgen
Hier tauchen Sie ein in die adelige Lebenskultur des 18. Jahrunderts. Die barocke Schlossanlage verzaubert mit originaler Ausstattung.
Kultur & Museen
Kunstgenuss im Alten Marstall, Eutin: Entdecken Sie Kunstvielfalt mit wechselnden Ausstellungen in einem historischen Ambiente. Willkommen im Ostholstein-Museum!
Ferienstraßen
Entdecken Sie 200 km Moränenlandschaft in Holsteinischer Schweiz. Seeblicke, Waldwege & historische Gebäude entlang des Radwegs genießen.
Natur erleben
Willkommen in Bad Malente! Erkunden Sie den Wildpark, das Arboretum und den imposanten Holzbergturm – Natur und Aussicht in Perfektion.
  •  

Ausflugsziele in der Umgebung

Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.

Teamtraining und Erlebnispädagogik im Hochseilgarten: Gemeinschaft stärken und Fähigkeiten entwickeln.
Fun & Action
Entspannung direkt am Ostseestrand: Wellness und Fitness in der einzigartigen Ostsee Therme. Abschalten und genießen.
Wasserwelt
Vielfältige Aktivitäten im Naturpark an der Ostsee: Paddeln, Wandern, Radfahren, Vögel beobachten und mehr – für jeden ist etwas dabei!
Natur erleben
Entdecken Sie den denkmalgeschützten Kurpark in Mölln mit Themengärten, Wasserspielen und Veranstaltungen - ein Ort der Entspannung und Unterhaltung.
Natur erleben

Orte & Städte in der Umgebung

Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.

Blick auf die wunderschöne Stadt Plön mit dem Schloss
Plön ist eine traumhaft inmitten der Seenlandschaft der Holsteinischen Schweiz gelegene Kleinstadt.
Blick auf die historische Johannisstraße in Oldenburg in Holstein
Oldenburgs Innenstadt liegt unterhalb der ehemaligen slawischen Fürstenburg Starigard (= alte Burg) von der noch heute der mächtige Ringwall zeugt. Teilweise findet man Häuserbestand aus dem Ende des 18. und 19. Jahrhundert.
Historische Schusterstadt trifft Flussidylle. Tauchen Sie ein in Kultur und Natur im Herzen Schleswig-Holsteins.
Die Nähe zu Wasser ist prägend für Eutin
Mit dem Schloss am See, dem Englischen Landschaftsgarten und der kleinen Altstadt bietet Eutin eine Reihe von Sehenswürdigkeiten, die sich bequem zu Fuß erkunden lassen.
  •  

Campingplätze in der Umgebung

Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.

Kleiner, gepflegter Campingplatz am Brahmsee im Naturpark Westensee. Baden, Angeln, frische Sanitäranlagen, Grillmöglichkeiten. Wohnmobil-Stellplätze verfügbar.
Gepflegter Naturcampingplatz an der Schwentine in Bad Malente mit modernen Sanitäranlagen, Spielplätzen und zentraler Lage. Erholsame Naturumgebung.
Naturcamping am Stocksee: Ein 3-Sterne-Campingplatz am sauberen Badesee in der reizvollen Holsteinischen Schweiz. Mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten und herzlicher Gastfreundschaft. Hunde sind willkommen.
Mietunterkünfte
Der Naturcamping Kirchsee & Wohnmobilpark Preetz liegt stadtnah in Preetz und bietet Erholung in parkähnlicher Umgebung. Mit einem modernen Sanitärgebäude, Restaurant, Kanu- und Fahrradvermietung sowie der Nähe zu Kiel, Lübeck und der Ostseeküste ist er e
MietunterkünfteRestaurant

Marktplätze in der Umgebung

Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.

Hofladen
Bei uns im Hofladen geht es um Wohlbefinden, Transparenz, regionale Lebensmittel und Nachhaltigkeit. Entdecken Sie Qualität aus der Region!
Hofladen
Hofladen

Im Spargelhof Strampe können Sie folgende Waren kaufen:  Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Kartoffeln, Kuchen, Marmeladen, Tee, Weine, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Käse, Schinken, Spargel, Weine.

Hofladen
Hofladen
Hofladen

Frische Backwaren, Obst und Gemüse
erlesene Käsespezialitäten und Milchprodukte
Getränke (Säfte, Limonade, Wein, , diverse Tee- und Kaffeesorten)
"Coffee to go" or "Coffee to stay"
Vegetarische und vegane...

Hofladen

Im Meyer's Windmühle können Sie folgende Waren kaufen:  Brot und Backwaren, Eier, Essig und Öle, Fisch, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Gewürze, Kartoffeln, Kräuter, Molkereiprodukte, Obst, Pilze, Salat, Brombeeren, Eier, Erbsen, Erdbeeren,...

Lebensmittel & Supermarkt

Genussvoller Urlaub mit meine-ferienregion.de: Kulinarische Entdeckungen in Deutschlands schönsten Regionen

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze Deutschlands auf meine-ferienregion.de, Ihrem Portal für unvergessliche Urlaubserlebnisse und Gaumenfreuden. Lassen Sie sich von exquisiten Sterne-Restaurants, idyllischen Weingütern, urigen Straußenwirtschaften und den typischen Gerichten der Urlaubsregionen und Städte verzaubern.

Erfreuen Sie sich an der Vielfalt der deutschen Küche, die in den verschiedenen Regionen und Städten einzigartige Geschmackserlebnisse bietet. Kosten Sie das traditionelle Leipziger Allerlei und die süßen Leipziger Lerchen, während Sie die kulturellen Highlights der sächsischen Metropole erkunden.

Bei meine-ferienregion.de finden Sie Restaurants für jeden Geschmack und jede Vorliebe, von gemütlichen Fischrestaurants an der Küste über orientalische Köstlichkeiten in pulsierenden Großstädten bis hin zu eleganten Bistros und der verführerischen französischen Küche. Erleben Sie die facettenreiche deutsche Küche in all ihren Variationen und lassen Sie sich von regionalen Spezialitäten begeistern.

Neben der Vorstellung von Restaurants bieten wir Ihnen auch köstliche Kochrezepte zum Nachkochen und Genießen der regionalen Gerichte. Entdecken Sie die Geheimnisse der deutschen Küche und bereiten Sie selbst ein Stück Urlaub in den eigenen vier Wänden zu.

Mit meine-ferienregion.de wird Ihr Urlaub in Deutschland zu einem genussvollen Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt der Ferienregionen und Städte verführen und planen Sie noch heute Ihre nächste schmackhafte Reise.

Unternehmen

Meine Ferienregion GmbH

Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
Internet: www.meine-ferienregion.info
E-Mail: redaktion@meine-ferienregion.de

Über uns