Ostseelounge

OstseeloungeBildquelle: Shutterstock - Marian Weyo

Das Restaurant über sich

Hoch über der Ostsee, bietet das Strandhotel Fischland seinen kulinarisch begeisterten Gästen ganz oben, auf dem Dach des Hauses, einen wahren Höhepunkt: das Á-la-carte Gourmetrestaurant OSTSEELOUNGE. Hier vereinen sich eine traumhafte Lage, eine faszinierende Panoramaaussicht über Strand und Meer sowie kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau. Gestalterisches Markenzeichen der OSTSEELOUNGE mit hohen Fenstern, großzügiger Außenterrasse und eleganter Einrichtung in hellen Creme- und warmen Brauntönen ist der offene Kamin mitten in der Lounge. Indirekte Beleuchtung und bequeme Sessel sorgen für einen stilvollen wie modernen Clubcharakter. Die anspruchsvolle Privatheit des Gourmetrestaurants für 28 Personen ist auch für den jungen Küchenchef eine Herausforderung. Die OSTSEELOUNGE hat sich unter seiner Führung bereits einen Namen gemacht und zählt zu den besten drei Restaurants in Mecklenburg-Vorpommern - ein wahrer Höhepunkt für Genießer aus der Region und für alle Urlaubsgäste.

Ausstattung

  • Veranstaltungsräume
  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien

Empfehlung

  • Tatar vom Färöer Lachs, Honig-Senf-Eis und Apfel-Staudensellerie-Sud
  • Rosa gebratener Rehrücken mit Pfifferlingen und Mole-Jus
  • Minzeis, Erbsengranité, eingelegte Gurken und Holunderblüte

Verfügbarkeit

Kontakt

Ernst-Moritz-Arndt-Str. 6 , 18347 Dierhagen
Telefon: +49 38226 52666

Gastronomie in der Umgebung

Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!

Meierei Dirk Luther
Das Restaurant Meierei Dirk Luther gilt als kulinarisches Aushängeschild des Hauses. Präsentiert und serviert wird klassisch französische Küche mit modernen Akzenten.
Französische Küche
Orangerie
Orangerie im Strandhotel Maritim: Eleganz trifft Meeresköstlichkeiten. Genießen Sie erstklassige Menüs in stilvollem Ambiente.
Mediterrane Küche
Der Butt
Frische Produkte, herausragende Menükreationen für alle Sinne und tadelloses Handwerk – das ist die Handschrift von Sterne-Koch André Münch.
Asiatische Küche
Am Kiel
Fischkunst bei Torsten Hessler: Fangfrisch & regional in reetgedeckter Idylle. Genießen Sie in Ahrenshoop echte Handwerkskunst.
Regionale Küche
Restaurant 1797
In unserem Gourmet-Restaurant „1797“ empfängt Sie unser engagiertes Küchenteam und offeriert Ihnen eine moderne deutsche Küche.
Regionale Küche
Fischers Fritz Restaurant
Bei uns schmecken, riechen, kosten und fühlen Sie, was unser schönes Land kulinarisches zu bieten hat.
Fisch
Romantik Hotel Namenlos und Fischerwiege
Café Namenlos: Kulinarische Kunst trifft Gastlichkeit. Genießen Sie historisches Flair, feinste Speisen und Bäckerei.
Gutbürgerliche Küche
Meerlust
Unsere Küche zeichnet sich durch individuelle Kreationen aus, die wir in Zusammenarbeit mit unseren langjährigen Lieferanten und Foodscouts stetig verbessern.
Mediterrane Küche

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77955 Ettenheim
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