Oberburehof Straußenwirtschaft

Oberburehof StraußenwirtschaftBildquelle: Oberburehof

Oberburehof mit Hinterhambacher Besenwirtschaft

Unser Hof befindet sich mitten im Schwarzwald im schönen Harmersbachtal am Rande des kleinen Städtchens Zell am Harmersbach. Wir sind direkt an den Genießerpfad und Premium-Wanderweg Hahn & Henne Runde angebunden und umgeben von herrlicher Natur und wunderschöner Schwarzwaldlandschaft.

In dem nach einem Brand 1962 neu errichteten Bauernhof haben wir im Jahr 2005 unsere „Hinterhambacher Besenwirtschaft“ eröffnet. Die Stube wurde rustikal möbliert und auch der alte Schopf im Hof wurde inzwischen entrümpelt und lädt nun zur Einkehr ein. Dadurch gibt es nun an heißen Tagen ein luftiges Ausweichquartier für die durstigen Straußenbesucher.

Da wir neben der Besenwirtschaft und Ferienwohnungen eine Vollerwerbslandwirtschaft mit etwa 36 Hektar Flächen an Grünland und Forstwirtschaft betreiben, ist die ganze Familie mit zwei Söhnen und zwei Töchtern im Einsatz. Zur Landwirtschaft gehört auch die Viehhaltung mit Milchkühen, Kälbern, Zucht- und Mastschweinen. Die weitläufigen Wiesen mit Streuobstbäumen werden für die Herstellung des süffigen Apfelmostes und für das Brennen des Obstbrandes benötigt. Der Schnaps wird in der hauseigenen Brennerei von Alfred Gutmann selbst hergestellt.

Wir freuen uns über viele Gäste, die den Wert unserer regionalen Produkte schätzen. Beliebt sind in der Hinterhambacher Besenwirtschaft vor allem die deftigen Bauernvesper. Hier wird vom Schinken- und Seitenspeck über Brat-, Leber-, Blutwurst, sowie Lyoner und Eisbein bis zum Käse mit frischem Holzofenbrot alles geboten. Eine besondere Spezialität ist die hausgemachte „Riebelesupp“, eine Mischung aus Mehl und Eiern in einer herzhaften Gemüsebrühe. Gefragt sind auch die handgemachten Flammenkuchen, sowie hausgemachte Kuchen.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
  • Parkplatz vorhanden
  • Übernachtungsmöglichkeit

Empfehlung

  • hausgemachte „Riebelesupp“
  • Bauernvesper
  • Flammenkuchen

Verfügbarkeit

Kontakt

Hinterhambach 11, 77736 Zell am Harmersbach
Telefon: 07835 - 54 98 30

Öffnungszeiten / Saison

Montag geschlossen
Dienstag 16:00 bis 21:00
Mittwoch 16:00 bis 21:00
Donnerstag 16:00 bis 21:00
Freitag 16:00 bis 21:00
Samstag 16:00 bis 21:00
Sonntag 12:00 bis 21:00

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Campingplätze in der Umgebung

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Am sonnigen Rheinufer bei Baden-Baden erwartet Sie ein komfortables Camping-Erlebnis mit zahlreichen Sport- und Freizeitmöglichkeiten sowie professioneller Kinderbetreuung. Egal ob Zelt, Wohnwagen oder Wohnmobil, hier fühlen Sie sich wie zu Hause.
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Marktplätze in der Umgebung

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Essen & Trinken
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Mode & Schuhe

Dekorative Textilien verschönern jeden Raum

Das Familienunternehmen Apelt aus Oberkirch hat sich seit Jahrzehnten der textilen Gestaltung von Räumen jeder Art verschrieben. Der Name Apelt steht für traditionelle Webkunst in höchster...

Oleofactum - feine Speiseöle
Essen & Trinken
Kleine Produktionsmengen - immer frische Öle, für die Bewahrung essentieller, wichtiger Inhaltsstoffe.
Brennerei Kessler
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Brennerei Kessler

Die traditionsverbundene Brennerei Kessler, im Herzen des Schwarzwalds, vereint Tradition und Moderne. Entdecken Sie in unserem Direktverkauf feine Liköre, edle Brände.

Ausserdem finden bei uns alle "Selbermacher"...

Bäckerei Heitzmann
Essen & Trinken
Familiengeführte Bäckerei Heitzmann: Tradition & Qualität seit 1971. Über 100 Filialen in Südbaden, handwerkliche Backwaren, familiäre Werte.
Hörgeräte Friederichs
Gesundheit & Pflege
Hörgeräte Hörgeräte Friederichs begleitet Sie auf Ihrem Weg zu besserem Hören – mit kompetenter Beratung, modernster Technik und umfassender Betreuung für Ihre Lebensqualität.

Unternehmen

Meine Ferienregion GmbH

Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
Internet: www.meine-ferienregion.info
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