Unsere Philosophie in der Küche ist einfach, unsere Kreationen einfallsreich: Wir nutzen die natürlichen regionalen Qualitäten des Schwarzwaldes, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Nur qualitativ hochwertige und frische Produkte werden bei uns verarbeitet. Dabei ist unsere Küche wie die Natur, Sie wächst, gedeiht und entwickelt
sich weiter. Wir bleiben traditionell verwurzelt, aber sind auch offen für neue innovative, kreative Gerichte.
Wir lieben, was wir tun.
In eine Stadt mit einer so reichen Brautradition wie Bamberg darf natürlich eins nicht fehlen: Ein Fachgeschäft für Spezialbiere aus Franken und der ganzen Welt.
Auf unseren Fahrrädern oder den Bikes aus dem Fahrradverleih heißt es dann „Heimat erfahren“. Einfach mal die schönsten Ecken unserer Region ganz neu entdecken.