Schuberts
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Anspruchsvolle Küche
in stilechtem Ambiente. Modern leger in unserem "Schuberts" oder rustikal gemütlich in unserem "Entennest". Sie entscheiden wo Sie die facettenreiche Küche von Stefan Schubert, die vom Guide Michelin mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde, genießen. Lassen Sie sich herzlich umsorgen und kulinarisch verwöhnen, das Ganze in familiärer Atmosphäre.
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Ausstattung
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Rote Bete Carpaccio mit Trüffelöl mariniert dazu Ziegenkäse in Wildblüten und kleiner Blattsalat
- Rehrücken rosa gebraten mit glasierten Kirschen dazu Spitzkohlgemüse und Kartoffelnocken
- Warmer Schokoladenkuchen mit weichem Kern dazu Mangoragout und hausgemachtes Himbeersorbet
Kanalstr. 12, 36341 Lauterbach (Hessen)
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Montags: 11:30 – 13:30, 18:00 – 21:30
Dienstags: 11:30 – 13:30, 18:00 – 21:30
Mittwochs: 11:30 – 13:30, 18:00 – 21:30
Donnerstags: 11:30 – 13:30, 18:00 – 21:30
Freitags: 11:30 – 13:30, 18:00 – 21:30
Samstags: 18:00 – 21:30
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
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