Waage
Bildquelle: Shutterstock - Drazen Zigic
Italienisch mediterrane Küche zum genießen,
das klingt einfach und ist doch so viel mehr. Denn im Restaurant Waage fokussieren wir die Küche auf ihr Wesentliches: frische Zutaten, ehrliches Handwerk und Herz, also die Liebe, die Gäste zu verwöhnen und durch das Zusammenspiel mit dem Service, jeden Aufenthalt zu etwas ganz besonderem zu machen.
Unsere Spezialität ist die wöchentlich wechselnde Tageskarte, hier bieten wir ganz besondere Köstlichkeiten wie frischen Fisch, Meeresfrüchte, verschiedene Fleischspeisen wie Rinderfilet oder Wild und vieles mehr an.
Besuchen Sie unsere kleine Welt am Neuen Markt in Potsdam.
Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Kompositionen und exzellenten Weinen verwöhnen.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Artischocken aus der Pfanne auf einem Tomaten-Balsamico-Spiegel
- Fettuccine mit Kräuterseitlingen, feine Bandnudeln, Filetspitzen, Parmesan, Rucola
- Kalbsmedaillons in Salbeibutter gebraten, mit Parmaschinken in Weißweinsauce
Am Neuen Markt 12, 14467 Potsdam
Highlights in der Umgebung
Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!
Ausflugsziele in der Umgebung
Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.
Orte & Städte in der Umgebung
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
Campingplätze in der Umgebung
Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Hier kann man folgende Produkte kaufen:Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kürbisse, hausgemachte Konfitüren und Gelees, Obstweine, Schnäpse und vieles anderes mehr.
Der Hofladen hat täglich von 8.00 bis 18.00 Uhr geöffnet.
Im Hofladen des Bioland-Hofes von Gerald Kroll in Potsdam wird eigenes Obst in Bioland-Qualität verkauft.
Im Obstgut Marquardt können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Gemüse, Kartoffeln, Obst, Äpfel, Käse, Kirschen, Pflaumen, Säfte, Wurst.
Wildspezialitäten aus der Region Fläming-Havel bei Brandenburg/Berlin
Die Bioland Imkerei Wendt produziert und verkauft Bio Honig aus dem Havelland, regional, bio, einfach gut.
Wir bieten die regional typischen Honige wie Akazienhonig, Lindenhonig, Rapshonig, Frühjahrsblüte und Sommerblüte an.
Im Hofladen gibt es Spargel, Meersalz, verschiedene Brotaufstriche und Schwarzwurzeln aus der Region
Kräuter, Bärlauch, Paprika, Salbei, Tomaten
Bei uns bekommen Sie folgende Kräuter und weitere Produkte: Andenbeere,Anisysop,Baumbeerraute,Beinwell,Bergbohnenkraut,Bärlauch,Eibisch,Engelwurz,Frauenmantel,Gundermann,Heilziest,Herzgespann,...
Im Ökohof Teltower Rübchen können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Gemüse, Kräuter, Obst, Mangold, Säfte, Tomaten.
