Seven Swans

Ausgezeichnet vom Guide Michelin
Bildquelle: Seven Swans

Avantgarde der Nachhaltigkeit

Im Herzen der modernen Gourmetlandschaft blüht eine Oase des Geschmacks, die sich der rein pflanzlichen Küche verschrieben hat: Das Seven Swans. Mit seinem Michelin-Stern nicht nur als Aushängeschild der veganen Kochkunst anerkannt, sondern auch unter den 50 besten Restaurants der Welt gelistet, revolutioniert das Seven Swans die Gastronomie durch seine progressiven Kreationen. Die Grundlage seiner preisgekrönten Speisen sind die frischen, selbst angebauten Produkte, die in harmonischem Einklang mit den Prinzipien der Permakultur gedeihen.

Dieses kulinarische Juwel zeigt, dass Luxus und Nachhaltigkeit ein perfektes Paar sind. Jeder Besuch wird zu einer Entdeckungsreise für die Sinne, bei der traditionelle Grenzen der veganen Küche mit Leichtigkeit überschritten werden. Entdecken Sie im Seven Swans, wie faszinierend und vielfältig die Welt der veganen Hochküche sein kann, wenn sie mit Respekt vor der Natur und innovativer Kreativität gestaltet wird.

 

 

 

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien

Empfehlung

  • Lauch mit Birke & Asche
  • Erbse mit Mohn & Verbene
  • Wilder Spargel mit Kernen & Bärlauch

Verfügbarkeit

Kontakt

Mainkai 4, 60311 Frankfurt am Main, Ortsteil Innenstadt
Telefon: +49 69 21996226

Öffnungszeiten / Saison

Montag geschlossen
Dienstag 19:00 bis 1:00
Mittwoch 19:00 bis 1:00
Donnerstag 19:00 bis 1:00
Freitag 19:00 bis 1:00
Samstag 19:00 bis 1:00
Sonntag geschlossen
Weitere Informationen

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Hofladen
Hofladen
Hofladen

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Hofladen

Aus eigener Erzeugung:

Gartenbau:
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Backhaus:
Brot, Feingebäck

Konditorei:
Kuchen, Torten, Dauergebäck

Käserei:
Käse und Molkereiprodukte...

Hofladen
Hofladen

Demeter-Hof

Hofladen

Im Biohof Platte können Sie folgende Waren kaufen:  Fleisch und Wurstwaren, Enten, Gänse, Geflügel, Hähnchen, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst.

Hofladen

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