Hämmerle's Barrique
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Zwei Menschen, zwei Restaurants, zwei Zimmer
Geschmäcker und Anlässe sind verschieden. Hämmerle bietet verschiedene Möglichkeiten: Für den feinen Gaumen wählt der Gast das elegante Restaurant "Barrique" mit stilvoller Tafelkultur. Wer es etwas schlichter mag, begibt sich in das Lokal "Landgenuss". Das große vegetarische Menü in sieben Gängen ist im Feinschmecker-Restaurant Barrique angesiedelt, gleich neben dem französisch geprägten Menü. Cliff Hämmerle sorgt für den kulinarischen Genuss. In beiden Restaurants schafft Gastgeberin Stephanie Hämmerle eine familiäre Atmosphäre. Immer aufmerksam, berät sie in Essens- und Weinfragen. Der Wein lagert übrigens gut sichtbar in einem gläsernen Weinschrank. Blieskastel ist eine kleine barocke Stadt mit Wallfahrtsort. Gläubige pilgern zur Heilig-Kreuz-Kapelle, andere Menschen wandern zum 4.000 Jahre alten Gollenstein, der größte Menhir Mitteleuropas. Ja, viel Bewegung macht hungrig. Da kommt das Hämmerle gerade recht. Wer übernachten möchte, sollte gleich eins der beiden Zimmer mitreservieren.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Le Puy Linsenbällchen mit eingelegtem Kürbis und Steinpilzen
- Gänseleber mit Passionsfrucht und Pfeffer Melange Noir
- Elsässer Taubenbrust mit Pfifferlingen und Zwetschgenröster
Kontakt
Bliestalstr. 110 a, 66440 Blieskastel, Ortsteil Webenheim
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Mittwochs: 19:00 – 24:00
Donnerstags: 19:00 – 24:00
Freitags: 19:00 – 24:00
Samstags: 19:00 – 24:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
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