Das Restaurant über sich

Das Restaurant Hirschen Unser Restaurant ist nicht einfach nur ein Hotelrestaurant. Wie bei allem in unserem Haus, haben wir auch hier darauf geachtet, es Ihnen nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr schön zu gestalten. Sie wollen gerne in einer gemütlichen, angenehmen Atmosphäre speisen? Dann laden wir Sie gerne in unsere Blumenstube ein, die wir stets mit wunderschönen Blumen für Sie dekoriert haben. Für alle, die es gerne ein wenig rustikaler haben, halten wir unsere Schwarzwaldstube bereit. Genießen Sie hier die traditionelle, „urige“ Atmosphäre des Schwarzwalds. Und wer kann an einem kühlen Abend schon unserer Ofenstube widerstehen? Keine Wärme ist molliger als die, die von einem Kachelofen kommt. Und noch dazu, ist dieser auch noch ein wunderschönes Raumdekor. Egal für welches Ambiente Sie sich entscheiden: Unsere Speisekarte wird Ihren Gaumen verwöhnen! Unser Küchenchef Thierry Esch und sein Team zaubern Ihnen die köstlichsten Spezialitäten auf den Teller. Aber nicht nur unsere reguläre Speisekarte kann sich sehen lassen, sondern auch unsere Aktionsangebote! Zum Beispiel unser „Kulinarischer Kalender“, der Ihnen zu jeder Jahreszeit das passende Gericht anbietet! Das sollten sie keinesfalls missen. Besuchen Sie uns. Wir werden Sie begeistern.

Ausstattung

  • Veranstaltungsräume
  • Raucherbereich
  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien

Empfehlung

  • Gänsestopfleber an Rhabarberchtuney, Vanille-Safranpolenta, Portweinsauce, Brioche
  • Kleine Bouillabaisse, Sauce Rouille und Fenchel
  • Kalbsrücken an Morchelrahmsauce, gedünsteter Spargel, Tomatengnocchi

Verfügbarkeit

Kontakt

Rathausweg 2 , 79286 Glottertal
Telefon: +49 7684 810

Gastronomie in der Umgebung

Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!

Unsere ÖVENTHÜTTE in Donaueschingen unter Schwarzwald-Tannen begeistert durch ihren authentisch-gemütlichen Charme und Biergarten-Charakter.
Gutbürgerliche Küche
Was uns Wald, Feld und Flur in herausragender Qualität schenken, wird in unserer Küche mit meisterlicher feiner Kochkunst veredelt.
Französische Küche | Gehobene Küche
Seit vier Jahrzehnten steht der Name für ausgezeichnete Haute Cuisine: die Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach.
Französische Küche | Gehobene Küche
In den Monaten von Oktober bis ca. März/April verwöhnt Sie das Restaurant im Schwarzwald mit einer hausgemachten Schlachtplatte aus eigener Herstellung.
Gutbürgerliche Küche
Hier wird Weinkultur zum Erlebnis: von geführten Wanderungen bis Hoffesten erleben Sie unsere edlen Weine.
Weingut
Unser Gourmet-Restaurant ist nicht irgendein 3-Sterne-Restaurant im Schwarzwald, es ist eines der besten Restaurants in Deutschland.
Französische Küche
Hoch über Baden-Baden genießen Sie bei einem traumhaften Ausblick ins Elsass edle Weine, Flammkuchen & regionale Delikatessen.
Straußen-/Besenwirtschaften | Vegetarische Küche | Weingut
Erleben Sie wöchentlich wechselnde Dreigangmenüs, saisonale Viergangkreationen oder eine exquisite Speisefolge, umrahmt von edlem Holzdekor und Eleganz.
Französische Küche

Genussvoller Urlaub mit meine-ferienregion.de: Kulinarische Entdeckungen in Deutschlands schönsten Regionen

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze Deutschlands auf meine-ferienregion.de, Ihrem Portal für unvergessliche Urlaubserlebnisse und Gaumenfreuden. Lassen Sie sich von exquisiten Sterne-Restaurants, idyllischen Weingütern, urigen Straußenwirtschaften und den typischen Gerichten der Urlaubsregionen und Städte verzaubern.

Erfreuen Sie sich an der Vielfalt der deutschen Küche, die in den verschiedenen Regionen und Städten einzigartige Geschmackserlebnisse bietet. Kosten Sie das traditionelle Leipziger Allerlei und die süßen Leipziger Lerchen, während Sie die kulturellen Highlights der sächsischen Metropole erkunden.

Bei meine-ferienregion.de finden Sie Restaurants für jeden Geschmack und jede Vorliebe, von gemütlichen Fischrestaurants an der Küste über orientalische Köstlichkeiten in pulsierenden Großstädten bis hin zu eleganten Bistros und der verführerischen französischen Küche. Erleben Sie die facettenreiche deutsche Küche in all ihren Variationen und lassen Sie sich von regionalen Spezialitäten begeistern.

Neben der Vorstellung von Restaurants bieten wir Ihnen auch köstliche Kochrezepte zum Nachkochen und Genießen der regionalen Gerichte. Entdecken Sie die Geheimnisse der deutschen Küche und bereiten Sie selbst ein Stück Urlaub in den eigenen vier Wänden zu.

Mit meine-ferienregion.de wird Ihr Urlaub in Deutschland zu einem genussvollen Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt der Ferienregionen und Städte verführen und planen Sie noch heute Ihre nächste schmackhafte Reise.

Unternehmen

Meine Ferienregion GmbH

Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
Internet: www.meine-ferienregion.info
E-Mail: redaktion@meine-ferienregion.de

Über uns