Courtier
Bildquelle: Homepage Weissenhaus
Mit herrlicher Blickachse durch den historischen Garten- und Bildersaal des Schlosses, über saftige Wiesen bis zum Meer, verspricht ein Besuch im Restaurant COURTIER eine erholsame und entspannte Auszeit vom Alltag. Raffinierte Gerichte, handwerklich durchdacht, mit Herzblut und Kreativität zubereitet und spannend präsentiert, das ist das aromatische Genussversprechen an unsere Gäste.
Gourmetküchenchef Christian Scharrer, welcher auf WEISSENHAUS seit 2017 durchgehend zwei Michelin Sterne hält und gemeinsam mit seiner Frau Nathalie Scharrer das Gastgeberpaar des Abends ist, sagt:
„Uns ist wichtig, dass unsere Gäste einen Abend voller Genussvergnügen und Heiterkeit erleben. Auch in der imposanten und wahrlich traumhaften Kulisse im Schloss möchten wir den entspannten Resortgedanken von WEISSENHAUS erlebbar machen und freuen uns über Dialog statt Geflüster und ziehen echte Begeisterung vornehmer Zurückhaltung vor. Auf WEISSENHAUS sind Sie überall so willkommen, wie Sie sich wohlfühlen!“
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
- Raucherbereich
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Gänseleber, Birne und Walnuss
- Rotbarbe, Muschel, Alge und Fenchel
- Mango, Marone und Kokosnuss
Kontakt
Parkallee 1, 23758 Wangels, Ortsteil Weißenhaus
Öffnungszeiten / Saison
Saison von:
01.01.2023 bis 31.12.2023
| Montag | geschlossen | ||
| Dienstag | 19:00 bis 0:00 | ||
| Mittwoch | 19:00 bis 1:00 | ||
| Donnerstag | 19:00 bis 0:00 | ||
| Freitag | 19:00 bis 0:00 | ||
| Samstag | 19:00 bis 0:00 | ||
| Sonntag | geschlossen | ||
Weitere Informationen
Die Vornahme einer Reservierung ist dringend erforderlich und wird gern unter courtier@weissenhaus.de entgegen genommen.
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Im Kattendorfer Hof können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Honig, Molkereiprodukte, Obst.
Im Wolfgang Stöckmann können Sie folgende Waren kaufen: Honig, Bienenhonig.
Im Vitalis Biomarkt können Sie folgende Waren kaufen: Brot und Backwaren, Eier, Essig und Öle, Fisch, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Gewürze, Kartoffeln, Kräuter, Molkereiprodukte, Obst, Pilze, Salat, Brombeeren, Eier, Erbsen, Erdbeeren,...
