Courtier

Exzellenter Genuss mit Blick aufs Meer
Mit malerischem Blick durch den historischen Garten- und Bildersaal des Schlosses bis hin zum Meer lädt das Restaurant COURTIER zu einer exquisiten Auszeit vom Alltag ein. Gourmetküchenchef Christian Scharrer, der seit 2017 durchgehend zwei Michelin-Sterne hält, kreiert mit handwerklicher Perfektion und Kreativität raffinierte Gerichte, die jeden Gaumen begeistern.
Gemeinsam mit Gastgeberin Nathalie Scharrer sorgt er für eine entspannte und genussvolle Atmosphäre, in der sich Gäste frei und wohlfühlen. Eleganz trifft auf herzliche Gastfreundschaft – ein Erlebnis, das kulinarische Perfektion mit der einzigartigen Kulisse von WEISSENHAUS vereint.
Gastronomie in der Umgebung
Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!