Courtier

CourtierBildquelle: shutterstock.com - Elena-Yakusheva

Exzellenter Genuss mit Blick aufs Meer

Mit malerischem Blick durch den historischen Garten- und Bildersaal des Schlosses bis hin zum Meer lädt das Restaurant COURTIER zu einer exquisiten Auszeit vom Alltag ein. Gourmetküchenchef Christian Scharrer, der seit 2017 durchgehend zwei Michelin-Sterne hält, kreiert mit handwerklicher Perfektion und Kreativität raffinierte Gerichte, die jeden Gaumen begeistern.

Gemeinsam mit Gastgeberin Nathalie Scharrer sorgt er für eine entspannte und genussvolle Atmosphäre, in der sich Gäste frei und wohlfühlen. Eleganz trifft auf herzliche Gastfreundschaft – ein Erlebnis, das kulinarische Perfektion mit der einzigartigen Kulisse von WEISSENHAUS vereint.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
  • Raucherbereich
  • Veranstaltungsräume

Empfehlung

  • Gänseleber, Birne und Walnuss
  • Rotbarbe, Muschel, Alge und Fenchel
  • Mango, Marone und Kokosnuss

Verfügbarkeit

Kontakt

Parkallee 1, 23758 Wangels, Ortsteil Weißenhaus
Telefon: +49 4382 9262-0

Gastronomie in der Umgebung

Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!

Courtier
Im Restaurant COURTIER erwartet Sie Sterneküche mit Blick aufs Meer – kreativ, raffiniert und entspannt, mitten in der traumhaften Kulisse von WEISSENHAUS.
Französische Küche | Kreative Küche
Hofcafé Albertsdorf
Frische Backkunst in Fehmarns schönster Scheune – Frühstück im Grünen, hausgemachte Torten & liebevoller Hofladen mit regionalem Charme.
Cafe
Melanie Engel Obst- und Weingut Ingenhof
Obst- & Weingut mit Ferienwohnungen in der Holsteinischen Schweiz. Beeren pflücken, Wein probieren & Natur genießen – nur 15 Min. von der Ostsee entfernt!
Weingut
Landhaus Holsteiner Stuben
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Deutsche Küche
Bootshaus
Mit einem unvergleichlichen Blick über die Ostsee und der einzigartigen Lage direkt am Naturstrand von Weissenhaus, lädt das Bootshaus Gäste zum Verweilen ein.
Regionale Küche
Alte Straßenmeisterei
Genießen Sie frische, moderne Holsteiner Küche in gemütlichem Ambiente, mit optionalen Menüs und Weinbegleitung.
Deutsche Küche
Wullenwever
Roy Petermanns Küche verbindet traditionelle Ansätze mit kreativer Experimentierfreude, wobei regionale Zutaten höchster Qualität zum Einsatz kommen.
Mediterrane Küche | Saisonale Küche
Lago
Im Seehotel Schwanenhof erwarten Sie Qualität und Lebensfreude mit frischer Küche, ideal für Feiern und Genussmomente.
Mediterrane Küche

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Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
Internet: www.meine-ferienregion.info
E-Mail: redaktion@meine-ferienregion.de

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