Bernstein

Großes Kochkino vor einzig­ar­tiger Kulisse
Bildquelle: Shutterstock - Andrey Bayda

Grenzenlose Kreativität trifft auf grenzenlosen Ostseeblick

Kulinarische Kreativität, klassisches Handwerk, regionale Produkte, Weine der jungen deutschen Winzergeneration, lockerer Service mit großer Herzlichkeit — wir lieben, was wir tun. Daran lassen wir Sie teilhaben. Der natürliche Reichtum Usedoms zeigt sich nicht nur in den frischen Produkten, die uns Meer, Seen und Wälder schenken: Sie essen und trinken immer mit einmaligem Ostseepanorama. Weil großes Kochkino eine einzigartige Kulisse verdient.

Empfehlung

  • Jakobsmuscheln sous-vide gegarter Banane, Erdnusscrème und Shiso-Sauce
  • Karree vom Kalb mit süß-saurer Schalotte, Kräuterkruste und Kakaosauce
  • Valrhona Mousse mit Maracujaparfait, Kokossauce und im grünen Curry marinierte Ananas

Verfügbarkeit

Kontakt

Kulmstr. 28, 17424 Heringsdorf
Telefon: +49 38378 540

Öffnungszeiten / Saison

Weitere Informationen

Sonstiges: Tischbestellung ratsam

Highlights in der Umgebung

Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!

Kultur & Museen
Ein tiefgehender Blick in Technikgeschichte und Raketenforschung. Hier wird Geschichte lebendig.
Natur erleben
Ohne nass zu werden in die Tiefen der Ostsee eintauchen und Meerwunder entdecken. Ein magisches Unterwasser-Abenteuer!
Kultur & Museen
Mit ihrer beeindruckenden Architektur und Länge ist sie eines der prächtigsten Wahrzeichen auf Usedom.
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Ausflugsziele in der Umgebung

Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.

Herzlich Willkommen auf Wasserschloss Mellenthin, wo Renaissance und moderne Akzente zu einem trefflichen Ambiente verschmelzen. Der erste Blick lädt schon zum Entdecken ein. Diese ehrwürdige Schlossanlage aus dem Jahre 1575 liegt mitten im...
Schlösser & Burgen
Lernen Sie Segeln und Surfen am Sportstrand Zinnowitz. Mit qualifizierten Trainern und hochwertigem Material ist Spaß und Abenteuer garantiert. Nach dem Kurs lädt die Surfbar8Q zum Entspannen ein.
Fun & Action
Genießen Sie an der Ostseeküste ganzheitliche Wellness und tauchen Sie in ein Sinneserlebnis der Extraklasse ein.
Wellness & Erholung
Jedes Jahr am Samstag nach Himmelfahrt kann man die Spezialitäten der Insel direkt am Strand genießen. Zwischen dem Seebad Ahlbeck und Bansin bieten die Spitzenköche der Insel ihre Leckereien freiem Himmel an.
Natur erleben

Orte & Städte in der Umgebung

Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.

Schönes Fachwerkhaus im Ortskern der Stadt Usedom
Die Stadt Usedom liegt im Achterland der gleichnamigen Insel zwischen Peenestrom und Usedomer See, einer Bucht im Stettiner Haff.
Die historischen Badekarren an der Promenade von Bansin erzählen von dem Beginn der Badekultur auf Usedom
1923 erhielt Bansin als erstes deutsches Seebad die Freibadeerlaubnis. Seither schmücken die Badekarren die Bansiner Promenade und erinnern an die Badekultur des frühen 20. Jahrhunderts.
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Marktplätze in der Umgebung

Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.

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Genussvoller Urlaub mit meine-ferienregion.de: Kulinarische Entdeckungen in Deutschlands schönsten Regionen

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Erfreuen Sie sich an der Vielfalt der deutschen Küche, die in den verschiedenen Regionen und Städten einzigartige Geschmackserlebnisse bietet. Kosten Sie das traditionelle Leipziger Allerlei und die süßen Leipziger Lerchen, während Sie die kulturellen Highlights der sächsischen Metropole erkunden.

Bei meine-ferienregion.de finden Sie Restaurants für jeden Geschmack und jede Vorliebe, von gemütlichen Fischrestaurants an der Küste über orientalische Köstlichkeiten in pulsierenden Großstädten bis hin zu eleganten Bistros und der verführerischen französischen Küche. Erleben Sie die facettenreiche deutsche Küche in all ihren Variationen und lassen Sie sich von regionalen Spezialitäten begeistern.

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Internet: www.meine-ferienregion.info
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