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Eisenbahn
Bildquelle: Shutterstock - G-Stock Studio
Ein Höhepunkt jagt den nächsten
Die 70 Kilometer nordöstlich von Stuttgart gelegene Salzsieder-Stadt hat eine historische Altstadt und das Hohenloher Freilandmuseum zu bieten. Das lockt jedes Jahr zahlreiche Touristen. Doch seit Jahren gibt es hier auch einen außergewöhnlichen Gourmet-Hotspot, angesiedelt in einem hübschen Fachwerkhaus im außerhalb gelegenen Ortsteil Hessental. Josef und Christa Wolf haben den Gasthof der Großeltern zu dem gemacht, was er heute ist. Sohn Thomas kocht an der Seite des Vaters und schreibt dessen handwerklich präzise, klassische Kochkunst fort. Drei Menüs stehen zur Auswahl, darunter auch eine dreigängige vegetarische Option. Das Maximum an Genuss steckt im Menü „Prestige“: Hier darf man sich zum Beispiel auf Gänseleber mit Quitte, Seezungenröllchen oder ein zartes Bresse Täubchen mit Steinpilzen freuen. Nicht zu unterschätzen ist der Weinvorrat des Hauses, wohl gehütet von Christa Wolf. Hier warten Tropfen aus guten deutschen Lagen sowie wohlklingende Kreszenzen aus Italien und Frankreich.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Glasiertes Kalbsbries, Kalbskopf-Terrine, feine Böhnchen, Vinaigrette, Apfel-Bohnen-Salat
- Bretonische Jakobsmuscheln Kumquats, Pinienkerne, Zitruscremolata
- Atlantik Rochen mit grünem Spargel, Kartoffelpuffer, Paprika-Vinaigrette
Kontakt
Karl-Kurz-Str. 2, 74523 Schwäbisch Hall, Ortsteil Hessental
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Mittwochs: 18:00 – 21:00
Donnerstags: 18:00 – 21:00
Freitags: 18:00 – 21:00
Samstags: 18:00 – 21:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
Highlights in der Umgebung
Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!
Ausflugsziele in der Umgebung
Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.
Orte & Städte in der Umgebung
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
Campingplätze in der Umgebung
Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Im Hofladen W. Kampmann können Sie folgende Waren kaufen: Getreide, Kartoffeln, Fleisch.
Frische Landmilch von Weidekühen direkt ab Hof. Wir versprechen eine rundum frische und regionale Qualität der Milch. 24 Stunden 7 Tage die Woche. Zudem haben wir Eier von glücklichen Hühnern aus Freilandhaltung sowie Honig aus der Region und...
Im Hofladen Rosenauer können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Essig und Öle, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Gewürze, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Marmeladen, Molkereiprodukte, Obst, Salat, Tee, Teigwaren.
Die Gärtnerei arbeitet größtenteils nach dem Modell der solidarischen Landwirtschaft.
