Eisenbahn

Bildquelle: Shutterstock - G-Stock Studio

Ein Höhepunkt jagt den nächsten

Die 70 Kilometer nordöstlich von Stuttgart gelegene Salzsieder-Stadt hat eine historische Altstadt und das Hohenloher Freilandmuseum zu bieten. Das lockt jedes Jahr zahlreiche Touristen. Doch seit Jahren gibt es hier auch einen außergewöhnlichen Gourmet-Hotspot, angesiedelt in einem hübschen Fachwerkhaus im außerhalb gelegenen Ortsteil Hessental. Josef und Christa Wolf haben den Gasthof der Großeltern zu dem gemacht, was er heute ist. Sohn Thomas kocht an der Seite des Vaters und schreibt dessen handwerklich präzise, klassische Kochkunst fort. Drei Menüs stehen zur Auswahl, darunter auch eine dreigängige vegetarische Option. Das Maximum an Genuss steckt im Menü „Prestige“: Hier darf man sich zum Beispiel auf Gänseleber mit Quitte, Seezungenröllchen oder ein zartes Bresse Täubchen mit Steinpilzen freuen. Nicht zu unterschätzen ist der Weinvorrat des Hauses, wohl gehütet von Christa Wolf. Hier warten Tropfen aus guten deutschen Lagen sowie wohlklingende Kreszenzen aus Italien und Frankreich.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
  • Veranstaltungsräume

Empfehlung

  • Glasiertes Kalbsbries, Kalbskopf-Terrine, feine Böhnchen, Vinaigrette, Apfel-Bohnen-Salat
  • Bretonische Jakobsmuscheln Kumquats, Pinienkerne, Zitruscremolata
  • Atlantik Rochen mit grünem Spargel, Kartoffelpuffer, Paprika-Vinaigrette

Verfügbarkeit

Kontakt

Karl-Kurz-Str. 2, 74523 Schwäbisch Hall, Ortsteil Hessental
Telefon: +49 791 930660

Öffnungszeiten / Saison

Weitere Informationen

Mittwochs: 18:00 – 21:00
Donnerstags: 18:00 – 21:00
Freitags: 18:00 – 21:00
Samstags: 18:00 – 21:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam

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Hier fühlt man sich wohl!

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Neuenstein besticht durch eine liebevoll renovierte historische Altstadt mit vielen Sehenswürdigkeiten.

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Campingplätze in der Nähe

Der Campingplatz Fuchs in Ellenberg bietet terrassenförmige Stellplätze, einen Sandstrand am See, moderne Sanitäranlagen und ein Gasthaus mit regionalen Spezialitäten. Entspannen Sie inmitten der Natur und unternehmen Sie Ausflüge in die Umgebung.
Der Naturcampingplatz Braunsbach bietet schöne, naturnahe Plätze mit Strom- und Wasseranschlüssen, ein Sanitärgebäude und einen Imbiss mit Terrasse. Genießen Sie die Natur!
MietunterkünfteImbiss
Der Campingplatz Sonneneck bietet Entspannung und Erholung inmitten der Natur am Haselbachsee. Mit modernen Einrichtungen, Wassersportmöglichkeiten, Wander- und Radwegen, gemütliche Gaststätte mit Seeblick.
MietunterkünfteImbissRestaurant
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MietunterkünfteImbiss
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Entspannen Sie am Neumühlsee inmitten des Hohenloher Landes. Perfekt für Natur- und Wanderliebhaber. Stellplätze, Sanitäranlagen und sogar eine Ferienhütte für Familien. Willkommen im Urlaub!
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Marktplätze in der Nähe

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Erleben Sie unser Vollsortiment an Bio-Produkten, darunter Holzofenbrot, Obst, Gemüse und vieles mehr!
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