Courtier

Bildquelle: Homepage Weissenhaus

Mit herrlicher Blickachse durch den historischen Garten- und Bildersaal des Schlosses, über saftige Wiesen bis zum Meer, verspricht ein Besuch im Restaurant COURTIER eine erholsame und entspannte Auszeit vom Alltag. Raffinierte Gerichte, handwerklich durchdacht, mit Herzblut und Kreativität zubereitet und spannend präsentiert, das ist das aromatische Genussversprechen an unsere Gäste.

Gourmetküchenchef Christian Scharrer, welcher auf WEISSENHAUS seit 2017 durchgehend zwei Michelin Sterne hält und gemeinsam mit seiner Frau Nathalie Scharrer das Gastgeberpaar des Abends ist, sagt:

„Uns ist wichtig, dass unsere Gäste einen Abend voller Genussvergnügen und Heiterkeit erleben. Auch in der imposanten und wahrlich traumhaften Kulisse im Schloss möchten wir den entspannten Resortgedanken von WEISSENHAUS erlebbar machen und freuen uns über Dialog statt Geflüster und ziehen echte Begeisterung vornehmer Zurückhaltung vor. Auf WEISSENHAUS sind Sie überall so willkommen, wie Sie sich wohlfühlen!“

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
  • Raucherbereich
  • Veranstaltungsräume

Empfehlung

  • Gänseleber, Birne und Walnuss
  • Rotbarbe, Muschel, Alge und Fenchel
  • Mango, Marone und Kokosnuss

Verfügbarkeit

Kontakt

Parkallee 1, 23758 Wangels, Ortsteil Weißenhaus
Telefon: +49 4382 9262-0

Öffnungszeiten / Saison

Saison von:

01.01.2023 bis 31.12.2023

Montag geschlossen
Dienstag 19:00 bis 0:00
Mittwoch 19:00 bis 1:00
Donnerstag 19:00 bis 0:00
Freitag 19:00 bis 0:00
Samstag 19:00 bis 0:00
Sonntag geschlossen
Weitere Informationen

Die Vornahme einer Reservierung ist dringend erforderlich und wird gern unter courtier@weissenhaus.de entgegen genommen.

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Ohne Superlative. Ohne Wenn und Aber. Schöner als im Katalog. Direkt am See. Eine sonnige Lichtung. Beschützt von Wald. Berauschend ruhig. Herzlich gepflegt. Einfach schön. Natürlich schön.
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