Schillingshof

SchillingshofBildquelle: Shutterstock - StockPhotosLV

Ein Landgasthof mit Haute Cuisine

Wer sich von Göttingen Richtung Süden orientiert, erreicht nach zehn Kilometern das Dorf Groß Schneen (zu Friedland). Der hier ansässige, familiengeführte Schillingshof hat sich vor allem als gehobenes Restaurant einen Namen gemacht, bietet aber auch moderne Hotelzimmer, einen Tagungsraum sowie Catering für Familienfeiern. Das Traditionshaus aus dem Jahr 1648 präsentiert sich drinnen wie draußen sehr geschmackvoll. Im Speiseraum harmoniert das schwere rustikale Deckengebälk mit den elegant eingedeckten Tischen. Das Küchenteam trägt eine erlebenswerte klassische Küche auf, die von der gebratenen Gänseleber mit Quittengelee, über das Rinderfilet in Rotweinsauce und den glasierten Rehrücken, bis zum Valrhona-Schokoladenkuchen reicht. Auf Wunsch wird in der Saison reichlich vom weißen Alba Trüffel gehobelt (Trüffel-Tagliatelle) und zum Abschluss französischer Rohmilchkäse gereicht – voilà.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
  • Raucherbereich
  • Veranstaltungsräume

Empfehlung

  • Gänseleberterrine mit gebratener Gänseleber, Quittengelee und Panetone
  • Steinbutt in Nussbuttersauce mit Blumenkohlcouscous und confierter Kartoffel
  • Sizilianischer Zitrusfruchtsalat mit hausgemachtem Kokoseis

Verfügbarkeit

Kontakt

Lappstr. 14, 37133 Friedland, Ortsteil Groß Schneen
Telefon: +49 5504 228

Öffnungszeiten / Saison

Weitere Informationen

Mittwochs: 17:30 – 22:00
Donnerstags: 17:30 – 22:00
Freitags: 17:30 – 22:00
Samstags: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00
Sonntags: 12:00 – 14:00, 17:30 – 21:00
Feiertags: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam

Highlights in der Umgebung

Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!

GolfResort Hardenberg
Golfplätze
Das Golf Resort im südlichen Niedersachsen bietet mit zwei 18-Loch-Meisterschaftsplätzen, einem 9-Loch-Kurzplatz, einem 6-Loch-Kinderplatz, einem luxuriösen Hotel und zahlreichen Freizeitmöglichkeiten ein unvergessliches Golferlebnis.
Porzellanmuseum Schloss Fürstenberg
Kultur & Museen
Weserrenaissance trifft Porzellankunst. Entdecken Sie im Schlossensemble Geschichte, Kunsthandwerk & den Blick vom Weserfelsen. Ein Muss!
Schloss Hämelschenburg
Schlösser & Burgen
Ein Schloss der Weserrenaissance mit Geschichte, Kunsthandwerk und nachhaltiger Landwirtschaft – erleben Sie ein Stück Historie.
Naturpark Weserbergland
Natur erleben
Bewundern Sie die Flugkünste der Flussseeschwalben, klopfen Sie Steine im Steinbruch oder entspannen Sie bei einer Meditation in der Schillat-Höhle.
Rasti-Land
Fun & Action
Ein Abenteuerpark, der Jung und Alt begeistert. Von rasanten Fahrgeschäften bis zu lehrreichen Themenwelten.
UNESCO-Welterbe Fagus-Werk
Kultur & Museen
Begeben Sie sich auf eine Entdeckungsreise durch das Fagus-Werk und erfahren Spannendes über die einzigartige Industriearchitektur und den aktiven Produktionsbetrieb.
Besucherbergwerk und Museum Kleinenbremen
Besucherbergwerk
Erkunde die beeindruckende Welt des Bergbaus! Eintauchen in Geschichte, staunen an der Blauen Lagune und Bergbau hautnah für Kids erleben.
Hubschraubermuseum
Kultur & Museen
Vertikal ins Abenteuer: Im Hubschraubermuseum Bückeburg entdecken Sie 50 Flugwunder und deren Erfinder. Trauen Sie sich an den Simulator und fliegen Sie selbst!

Ausflugsziele in der Umgebung

Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.

GolfResort Hardenberg
Das Golf Resort im südlichen Niedersachsen bietet mit zwei 18-Loch-Meisterschaftsplätzen, einem 9-Loch-Kurzplatz, einem 6-Loch-Kinderplatz, einem luxuriösen Hotel und zahlreichen Freizeitmöglichkeiten ein unvergessliches Golferlebnis.
Golfplätze
TreeRock Abenteuerpark Hochsolling
Adrenalin, Abenteuer und Spaß in den Baumkronen des Weserberglandes. Beim Adventure-Golf geht das auch vom Boden aus.
Fun & Action
Fürstliche Hofreitschule Bückeburg
Die Blütezeit der europäischen Reitkultur liegt viele hundert Jahre zurück. Auch das kleine Städtchen Bückeburg hatte Anteil am Reitkunsterbe.
Kultur & Museen
Schloss Derneburg
Einst Kloster, dann Welfensitz: Derneburg wandelte sich über die Jahrhunderte. Heute Heimat wechselnder Kunstausstellungen.
Schlösser & Burgen
Burg Hardenberg
Vom Erzbistum Mainz gegründet bis heute in Familienbesitz: Burg Hardenberg erzählt deutsche Geschichte. Ein Muss im Harz!
Schlösser & Burgen
Wildpark Neuhaus
Wildpark Neuhaus: Natur hautnah erleben! Beobachten Sie heimische Wildarten in naturnahen Gehegen auf 50 Hektar im Hochsolling.
Natur erleben
Schloss Adelebsen
Nahe Göttingen thront Adelebsens historische Burg. Ein Zeuge von Königen, Adel und alter Stärke im Herzen Deutschlands.
Schlösser & Burgen
Burg Desenberg
Die Burgruine Desenberg ist der Überrest einer Höhenburg auf dem Desenberg. Eine Befestigung soll auf dem 343,6 m ü. NN hohen Desenberg schon 766 existiert haben.
Schlösser & Burgen

Orte & Städte in der Umgebung

Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.

Blick auf die Altstadt von Hann.Münden
In der Fachwerk- und Dreiflüssestadt leben etwa 24.000 Einwohner, eingebettet zwischen den drei Flüssen Werra, Fulda und Weser und drei verwunschenen Wäldern, in denen schon die Gebrüder Grimm Inspiration für ihre Märchen fanden.
Brevörde
Erleben Sie Brevörde! Entdecken Sie die historische Kirche St. Johannis, genießen Sie kulturelle Veranstaltungen und erkunden Sie die Natur im Weserbergland. Perfekt für Kultur- und Naturliebhaber!
Blick auf Rinteln mit der noch kleinen Weser
Rinteln an der Weser verbindet historischen Charme mit naturnaher Erholung. Die charmante Kleinstadt bietet historische Sehenswürdigkeiten, wunderschöne Radwege und kulturelle Veranstaltungen. Erleben Sie hohe Lebensqualität in einer idyllischen Umgebung.
Aerzen
Entdecken Sie das historische Aerzen! Besuchen Sie das prächtige Schloss, bewundern Sie die gotische St. Johannis-Kirche und genießen Sie die Natur im Weserbergland. Perfekt für Kultur- und Naturliebhaber!
Bovenden
Entdecken Sie Bovenden! Besuchen Sie die Burgruine Plesse, genießen Sie kulturelle Veranstaltungen im Schloss und erkunden Sie die Natur im Weserbergland. Perfekt für Kultur- und Naturliebhaber!
Typische Bauwerke der Weser Renaissance in der Altstadt von Einbeck
Einbeck - gelegen im schönen Weserbergland nahe Harz und Weser am Rande des Sollings - ist die Urheimat des Bockbieres.
Bevern
Erleben Sie Bevern! Besuchen Sie das imposante Schloss Bevern, entdecken Sie die historische Altstadt mit ihren Fachwerkhäusern und genießen Sie die Natur im Weserbergland. Perfekt für Kultur- und Naturliebhaber!
Bodenfelde
Erleben Sie Bodenfelde! Genießen Sie die Natur im Weserbergland, entdecken Sie die historische Altstadt und erleben Sie die vielfältigen Freizeitmöglichkeiten an der Weser. Ideal für Naturliebhaber und Geschichtsinteressierte!

Campingplätze in der Umgebung

Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.

Campingpark Kalletal am Stemmer See
Der Wohlfühl-Campingplatz im Weserbergland

Unser Campingpark im lauschigen Kalletal liegt in der malerischen Landschaft zwischen dem Weserbergland...

Hunde erlaubtWLANMietunterkünfteImbissRestaurant
Campingplatz am Springhorstsee
Genießen Sie Natur, Wasser und Komfort auf unserem preisgekrönten Campingplatz!
Mietunterkünfte
Erholungsgebiet Doktor-See
Komfort, Spaß und Naturerlebnis erwarten Sie in unserem Campingparadies!
MietunterkünfteImbissRestaurant
Camping Himmelspforte
Genießen Sie Ruhe & Natur in 'Himmelspforte', umgeben von Wald und Wiesen am Weserstrom in Bodenwerder.
Restaurant
Camping Sonnenwiese
'Sonnenwiese' bietet Erholung, Spaß und Kultur im Herzen des Weserberglands!"
MietunterkünfteImbissRestaurant
Campingpark Schellental
Himmelspforte' - Ihr Tor zu Ruhe & Natur. Campen Sie zwischen Wäldern und Wiesen nahe Bodenwerder.
ImbissRestaurant
Camping- und Erholungszentrum Natels-Heidesee
Seit 1964 ein Ort der Freude und Entspannung für alle!
Hunde erlaubt
Camping am Waldbad****
Unser 4 Sterne Waldbad-Campingplatz im Weserbergland erwartet Sie!
ImbissRestaurant

Marktplätze in der Umgebung

Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.

Klingebiel T. in Duderstadt
Hofladen
Authentische Aromen, traditionelle Handwerkskunst. Entdecken Sie unseren Respekt für Tierwohl und den unvergleichlichen Geschmack unserer Produkte.
Naturmilchhof Gartetal in Gleichen
Hofladen
Über 150 Jahre Tradition in Nachhaltigkeit und Qualität. Erleben Sie unsere Leidenschaft für ökologische Landwirtschaft und hochwertige Milchprodukte.
Borchardts Bauernladen in Duderstadt
Hofladen
Besuchen Sie unseren beliebten Hofladen für Eichsfelder Wurstspezialitäten, frisches Mett, Braten, Schinken und mehr. Genießen Sie saisonale Angebote und unsere einzigartige Eichsfelder-Genusskiste.
Gärtnerhof Landolfshausen
Hofladen
Entdecken Sie auf unserem Hof das nachhaltige Modell der solidarischen Landwirtschaft. Wir konzentrieren uns auf ökologischen Gemüseanbau, biologisch-organische Methoden und fördern Umweltschutz durch natürliche Düngung.
Biohof Bossow in Pegestorf
Hofladen
Ein Paradies für Öko-Produkt-Liebhaber. Entdecken Sie unsere vielfältigen, qualitativen Bio-Lebensmittel, frisch und nachhaltig produziert.
Hof Luna
Hofladen
Ein Musterbeispiel für Nachhaltigkeit und Biodiversität. Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot in harmonischer Einheit mit der Natur.
LINDE NATUR GmbH - Lieferservice und Hoflade in Landolfshausen
Hofladen
Ihr Tor zu regionalen Bio-Produkten. Erleben Sie unser Vollsortiment mit Käse und Wein, sowie frischem Obst und Gemüse, nachhaltig und regional.
Hof Keese in Moringen
Hofladen
Keese's Hof, Hofladen und Kaffeescheune - leckeren, selbstgebackenen Kuchen und bekannt für seine berühmten Kartoffelpuffer.

Unternehmen

Meine Ferienregion GmbH

Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
Internet: www.meine-ferienregion.info
E-Mail: redaktion@meine-ferienregion.de

Über uns