LOUIS restaurant
Bildquelle: Shutterstock - View Apart
Ein Haus voller Kontraste
Kontraste beleben, schärfen die Sinne und ergeben vielleicht eine neue Wirklichkeit. Das Hotel „La Maison“ präsentiert sich mit einer Architektur, die Mix und Wandel verkörpert. Im alten Teil des Hotelkomplexes, der schönen Villa, einem ehemaligen Gerichtsgebäude, hat sich ein schickes Restaurant etabliert. Die hohe Decke mit bodentiefen Fenstern, Parkettboden, gemütlich gepolsterten Bankecken – es ist elegant wie in einem Salon, aber ohne kalt und abgehoben zu wirken. Auch hier wieder Kontraste: elegant und gemütlich. Und vor allem geschmackvoll. Die Küche schwelgt genauso zwischen Tradition und Innovation hin und her. Zwei Menüs werden angeboten, ein klassisches „LOUIS‘ menu“ und ein Amuse-Bouches-Menü „LOUIS‘ petits XIV“. Petit – klein sind aber nur die Portionen, denn 14 Gänge könnte man eigentlich „Großes Menü“ nennen. Der Gast hat Zeit zu genießen und zu entspannen. Der Verwöhnstatus ist enorm.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Safran & Blumenkohl, Orange, Sternanis & geräucherte Buttermakrele
- Kalbshaxe – asiatisch, Gemüsewok, Papaya, Erdnuss, Wilder Reis & Salat
- Chocoholic 2.0, Original Beans Piura Porcelana, Rauch, Muscovado & Ananas
Prälat-Subtil-Ring 22, 66740 Saarlouis
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