Kochzimmer
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Historisches Ambiente trifft Moderne!
Wer die zwei Türen des imposanten denkmalgeschützten Bürgereckhauses durchschreitet, erreicht über den roten Teppich Potsdams köstlichste Location – das Kochzimmer.
Ursprünglich für den Glasschleifer Friedrich David Regeler errichtet, ist das Gebäude der historischen „Gaststätte zur Ratswaage" seit 1783 eines der traditionsreichsten und ältesten Potsdamer Gasthäuser.
Auf dem Tisch – unsere „Neue Preußische Küche“ – wundervoll inszenierte Menüs mit internationalen Einflüssen – grandios in die heutige Zeit geholt. Genießen Sie Kulinarik in Perfektion aus einer Vielfalt regionaler Produkte von handwerklichen Erzeugern.
Weine
Wir kuratieren für Sie eine auf unsere Menüs der neuen preußischen Küche abgestimmte Getränkebegleitung. Unsere exzellente Weinauswahl umfasst dabei junge Weine, gereifte Klassiker und internationale Entdeckungen. Eine alkoholfreie Alternative stellen wir in Zusammenarbeit mit Manufakturen aus ganz Europa zusammen.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Flüssige Kartoffel, Schmand, Schnittlauch
- Blauer Hummer, Morchel und Spargel
- Kalbsfleisch de Luxe, Eigelb und Rucola
Am Neuen Markt 10, 14467 Potsdam
Highlights in der Umgebung
Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!
Ausflugsziele in der Umgebung
Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.
Orte & Städte in der Umgebung
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
Campingplätze in der Umgebung
Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Im Ökohof Degreif können Sie folgende Waren kaufen: Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Käse, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst.
Im Biohof am Butzelberg können Sie folgende Waren kaufen: Gemüse, Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen.
Ihr findet in unserem Hofladen das komplette Sortiment an naturtrüben Säften der Mosterei Ketzür zu günstigen Ab-Hof-Preisen. Weiterhin bieten wir regelmäßig limited Editions unserer kreativen Saftmischungen zum Verkauf, die es nur hier und nicht...
Im Ökohof Teltower Rübchen können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Gemüse, Kräuter, Obst, Mangold, Säfte, Tomaten.
Im Biohof Blattwerk können Sie folgende Waren kaufen: Brot und Backwaren, Eier, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Kräuter, Obst, Enten, Gänse, Hähnchen, Käse.
Im Die Imkerei im Landhaus Bornstedt können Sie folgende Waren kaufen: Honig.
Die Bioland Imkerei Wendt produziert und verkauft Bio Honig aus dem Havelland, regional, bio, einfach gut.
Wir bieten die regional typischen Honige wie Akazienhonig, Lindenhonig, Rapshonig, Frühjahrsblüte und Sommerblüte an.
