zurück
Der Ratskeller Celle
Bildquelle: Shutterstock - Monkey Business Images
640 Jahre Ausschank unterm Rathaus
Eine Ratskeller-Gastronomie kann meistens eine gehörige Portion Geschichte vorweisen. Im Historischen Ratskeller von Celle wird der Beginn des Bierausschanks bereits auf das Jahr 1378 datiert – und zwar höchst amtlich. Außen strahlt die hübsch verzierte Fassade, die Gasträume sind in Schützenkeller, Bürgermeisterkeller, Weinschänke und Restaurant aufgeteilt. Gewölbedecken, eiserne Kronleuchter, Bleiglasfenster und dunkles Holz prägen das Ambiente. Der wichtigste Schatz des Hauses: die erste Bierrechnung aus dem 14. Jahrhundert. Sie wird sorgsam im Safe gehütet. Ganz offen aufgetischt werden hingegen fluffig panierte Schnitzel, Scholle Finkenwerder Art, gebratene Ente oder Schweinefilet-Medaillons mit Sauce béarnaise. Eine besondere Erwähnung verdienen die Heidschnucken- und Wildspezialitäten, die ganzjährig auf der Karte stehen. Saisonal gibt es das Gänsemenü sowie Pfifferlings- und Spargelgerichte. Eine gute Auswahl eben.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Heidschnucke mit frischen Champignons, Preiselbeeren, Bohnen und Kroketten
- Wiener Schnitzel vom Kalb mit pommes frites und frischem Salat
- Tafelspitz mit grüner Sauce, Marktgemüse und Heidekartoffeln
Markt 14, 29221 Celle
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Montags: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
Dienstags: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
Mittwochs: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
Donnerstags: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
Freitags: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
Samstags: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
Highlights in der Umgebung
Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!
Ausflugsziele in der Umgebung
Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.
Orte & Städte in der Umgebung
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Hier gibt es Brot ohne Konservierungsstoffe aus der eigenen Museums-Bäckerei - täglich frisch gebacken.
Im Bockelmann's können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Getränke, Honig, Kartoffeln, Liköre, Marmeladen, Molkereiprodukte, Obst, Teigwaren, Weine, Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Kirschen, Möhren, Porree, Spargel,...
Der Eilter Hof ist absolut empfehlenswert und bietet einen einzigartigen Büffelmozzarella von dort gehaltenenen Wasserbüffeln an. Toll! Hier gibt es Büffel-Mozzarella , eigene Büffelzucht
