Christians Restaurant - Gasthof Grainer

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Spitzengastronomie in k.u.k. Atmosphäre

Patron Christian F. Grainer hat aus dem Traditionsgasthaus seiner Eltern, dessen Geschichte bis ins 16. Jahrhundert zurückgeht, ein ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant gemacht.

Bekannt ist das Restaurant für seine regionalen und saisonalen Spezialitäten. Die Gastgeber beziehen Wild aus den Wäldern Kirchdorfs, Tomaten, Zucchini und Paprika stammen aus dem eigenen Garten. Selbst die Erdbeeren und Himbeeren werden dort noch selbst gepflückt.

Am liebsten bereitet der Maître Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten ausschließlich in Kupfertöpfen zu. In der Küche werden naturbelassene Salze verwendet und es wird auf Geschmacksverstärker verzichtet.

Um Frische und Qualität zu garantieren, präsentiert man den Gästen statt der Speisekarte täglich wechselnde drei- bis sechsgängige Menüs. Grainers exquisite Küche ist eine Melange aus bayerischer Traditionsküche und einer frischen, modernen Haute Cuisine.

Seine Frau Christiane ist eine perfekte Gastgeberin und kenntnisreiche Sommelière, die es mit Leichtigkeit versteht, ihren Gäste den richtigen Tropfen zu empfehlen.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
  • Veranstaltungsräume

Empfehlung

  • Saibling mit Zwiebelmarmelade und Schwarzbrotchip
  • Taubenbrust mit Wildkräutern, Granatapfel und Igelbartpilz
  • Hereford-Rinderfilet mit Karottenvariation und MaiTakepilzen

Verfügbarkeit

Kontakt

Dorfstr. 1, 83527 Kirchdorf
Telefon: +49 8072 8510

Öffnungszeiten / Saison

Saison von:

01.01.2023 bis 31.12.2023

Montag geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag 18:00 bis 0:00
Freitag 18:00 bis 0:00
Samstag 12:00 bis 0:00
Sonntag 12:00 bis 0:00
Weitere Informationen

Reservierungen telefonisch unter: Tel. +49 (0)80 72 85 10

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