Alpirsbacher Klosterbräu Brauwelt

Alpirsbacher Klosterbräu Brauwelt

  Baden-Württemberg | Ferienregion Schwarzwald zur Kartenansicht

Bildquelle: shutterstock.com - Nitr

Ein gutes Bier braucht 3 Minuten...

...Ein besseres um die 900 Jahre.

Seit die Mönche im Kloster Alpirsbach im Mittelalter begonnen haben Bier zu brauen, hat sich einiges verändert. Nur eines nicht: um ein hervorragendes Bier zu brauen, braucht man Sinn für Qualität und ganz viel Zeit.

So macht unser Bier Geschichte.

Bei uns in Alpirsbach ist die Vergangenheit allgegenwärtig. Zum Beispiel in unserem Brauereimuseum, wo wir Ihnen tiefe
Einblicke in unsere traditionelle Kunst des Bierbrauens verschaffen. 

Bei einer Führung erfahren Sie anhand von Exponaten, historischen Maschinen und Werkzeugen ganz anschaulich, wie der
geheimnisumwobene Brauprozess vonstatten geht und wie sich das Brauwesen im Laufe der Zeit entwickelt hat. Werfen Sie in unserem historischen Sudhaus einen Blick über die Schulter des Biersieders, und lassen Sie sich anschließend von uns zu einem frischen Alpirsbacher Klosterbräu vom Fass einladen.

Führungen

Täglich bieten wir Museumsführungen um 12 Uhr und um 14.30 Uhr durch unser Brauereimuseum an.