Zum Hirsch
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Schwäbische Küche trifft internationales Flair
In unserer Küche kreiert unser 5-köpfiges Küchenteam regionale Gerichte mit einheimischen Produkten. Typische schwäbische Spezialitäten sind unsere Klassiker auf der Karte, daneben dürfen die internationalen Gerichte nicht fehlen, jedoch auch eine Vesperplatte oder ein Wurstsalat mit Bauernbrot servieren wir Ihnen.
Gaststube
Gemütlichkeit und frische Küche
Unsere Gaststube wird geprägt durch die alte Holztäfelung und die aus Großmutters alten Leinen gearbeiteten Gardinen geben der Gaststube ihren unvergleichlichen Charakter. Dazu die Blumenvasen der Töpferei Eimühle aus Ostrach arrangiert mit frischen Wiesenblumen – diese und andere liebevollen Details lassen unsere Gäste staunen.
So strahlt in der heimeligen Gaststube das ganze Jahr die Gemütlichkeit und lädt Sie alle ein, ob von Nah oder Fern, sich bei uns rundum wohlzufühlen und ein paar gesellige Stunden bei gutem Essen und Wein zu verbringen. Die rund 70 Sitzplätze in der Wirtschaft bieten genügend Raum, um Ihre Feste im heimeligen Ambiente zu feiern.
Traditionell beginnen wir das Essen mit frischem Baquett und Schmalz. Dann folgt die schwäbische Küche verfeinert mit internationalem Flair: Maultaschen, Zwiebelrostbraten, handgeschabte Spätzle und Linseneintopf finden Sie auf unserer regionalen Karte. Aber auch ein edler Fisch oder "Surf and Turf" geniessen Sie bei uns, und der Süße Abschluss ist Ihnen sicher.
Erlesene Tropfen vom Bodensee und dem Schwabenland aber auch aus "dem Rest der Welt" kredenzen unsere Weinkarte, ebenso gerne servieren wir Ihnen ein frisch gezapftes regionales Bier. In den Monaten Mai bis Dezember haben wir keinen Ruhetag und verwöhnen Sie sieben Tage die Woche. Tischreservation ratsam.
Gartenterrasse
Auf unserer Gartenterrasse, umrahmt von alten Birken und Eichen, finden Sie in den warmen Sommermonaten frische, sommerliche Gerichte. Wir freuen uns, Gäste vom Ort sowie Hotelgäste kulinarisch bei uns zu verwöhnen, Tischreservation ratsam.
Auch die Kleinen kommen draussen auf dem hoteleigenen Spielplatz auf ihren Genuss.
Catering
Sie möchten zu Hause feiern jedoch nicht selber kochen ? Wir machen es möglich. Lassen Sie uns wissen, wann und wie viele Personen es sein werden und Sie erhalten von uns ein unverbindliches Angebot. Ob es eine Hochzeit oder ein Geburtstag ist, wir bringen das Essen gerne.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Hausgemachte Fischterrine von Lachs und Garnele mit kleinem Wildkräutersalat
- Linseneintopf mit Speck und Kartoffeln ein Paar Saiten und hausgemachte Spätzle
- Ragout vom Reh im Spätburgundersößle mit hausgemachten Spätzle und kleinem Salat
Hauptstr. 27, 88356 Ostrach
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Montags: 11:30 – 13:30, 17:30 – 21:00
Dienstags: 11:30 – 13:30, 17:30 – 21:00
Mittwochs: 11:30 – 13:30, 17:30 – 21:00
Donnerstags: 11:30 – 13:30, 17:30 – 21:00
Freitags: 11:30 – 13:30, 17:30 – 21:00
Samstags: 11:30 – 13:30, 17:30 – 21:00
Sonntags: 11:30 – 13:30, 17:30 – 21:00
Feiertags: 11:30 – 13:30, 17:30 – 21:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
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