L'Oliva nera
Bildquelle: Shutterstock - Marcos Castillo
Schön, dass Sie da sind.
In einer umgebauten Schmiede eines der ältesten Fachwerkhäuser Fallerslebens, lassen hier seit 2007 Liebhaber der Kulinarik Ihre Weingläser auf die mediteran-moderne Küche klingen und genießen Ihre Abende im Stilvoll eingerichteten Ambiente. Unter hohen Decken mit großen Kronleuchtern Erleben Sie im L´Oliva nera einen Abend, mit exklusiver Gastlichkeit und einem perfektem Zusammenspiel von diskreter Atmosphäre und einem Zuhause sein bei Freunden. Wer also Freude daran hat seine Gechmackssinne mit feinen Weinen und der klassischen mediterranen Küche mit modernem Touch zu verwöhnen, der genieße das L´Oliva nera. - Einzigartig in Wolfsburg -
Mit Liebe und Leidenschaft ...
präsentiert Chefköchin Anke Spezia ihre Gerichte auf handwerklich höchstem Niveau. Täglich wird frisch nach Saison eingekauft und auf Qualität und Güte der Waren geachtet. Daher wechselt Sie Ihre Kreationen auf der Karte bis zu vier mal in der Woche und kann so immer wieder neue Gusti einläuten. Neben Unseren klassikern wie, im Haus angeräucherte Büffelmozzarella, Bruschetta a la Foie Gras & Gamberoni, finden Sie bei den Hauptgängen immer wieder neue Fisch, Fleich und Pasta Gerichte
Leckereien für Sie oder Ihre Liebsten.
Vom Eigengewicht der Oliven gepresstes Olio die Oliva, mild eingelegte Sardinen aus Ligurien, Trüffelhonig u.v.m. Auch, alle Weine und Grappa die Sie im L´Oliva nera genießen, können Sie zum Außerhauspreis bei uns mitnehmen. Oder im Präsentkorb verpacken lassen. Auch bei den Feinkostprodukten achten wir selbstverständlich auf die Qualität. - nicht jeder kommt uns ins Regal. So konnten wir uns im laufe der Jahre auch hier einen Namen machen und beliefern kleine und mittelständische Unternehmen, sowie große Konzerne das ganze Jahr mit unseren Präsentkörben. Natürlich können Sie auch für Ihre Liebsten Zuhause jederzeit ein Präsent von uns zusammenstellen lassen. Ob Weihnachten, Geburtstag, Jubiläum oder einfach mal so.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Im Haus angeräucherte Büffelmozzarella an Tomaten-Olivensalat
- Tagliata di manzo- Medium gebratenes und angeschnittenes Roastbeef auf Ricola mit Grana & Balsamicocreme an Kartoffelgratin
- Seezunge im Ganzen an buntem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Kontakt
Westerstr. 1, 38442 Wolfsburg, Ortsteil Fallersleben
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Dienstags: 18:00 – 23:00
Mittwochs: 11:30 – 13:30, 18:00 – 23:00
Donnerstags: 11:30 – 13:30, 18:00 – 23:00
Freitags: 11:30 – 13:30, 18:00 – 23:00
Samstags: 18:00 – 23:00
Sonntags: 18:00 – 23:00
Sonstiges: Tischbestellung erforderlich
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Im April 1997 hatte ich den Meisterbrief in der Hand und eine Idee: eine eigene Bäckerei, die ausschliesslich Rohstoffe aus der biologischen Landwirtschaft verarbeitet - und zwar auf dem Lande. Und die Idee geht auf: wir schauen auf 15 Jahre...
Rinder-Shopverschiedene Fleisch-Pakete (z.B. mit Filet, Steaks, Braten)Gulasch, Rouladen, Hackfleisch, Beinscheiben, Suppenfleisch & -knochen
Rinder-LeasingBegleite Dein eigenes BioRind von der Aufzucht bis zur Schlachtung persönlich....
Im Eifelhof Ökologische Landwirtschaft können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Geflügel, Wurst.
Bei uns gibt es Eier, Essig und Öle, Fisch, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Getränke, Gewürze, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Liköre, Marmelade, Molkereiprodukte, Obst, Pilze, Sonstiges, Teigwaren, Weine.
Zusätzlich gibt es Blumen,...
