Ob Fisch, Fleisch oder vegan – immer gourmetmäßig
Andreas Krolik hat die Zeichen der Zeit erkannt. Als 2014 Köche es noch wagten, Veganer leise zu belächeln, hat Krolik bereits ein vollkommen veganes Gourmetmenü auf seiner Speisekarte angeboten. Er war definitiv seiner Zeit voraus. Vegan zu kochen war und ist eine Herausforderung, die sich Krolik nur zu gerne stellte. Er selbst beschreibt seine Küche als zeitgemäße Klassik, kombiniert mit mediterranen Einflüssen und regionalen Produkten. Doch im Endeffekt muss man die Küche einfach mal probiert haben. Am Rande des Palmengartens im Gesellschaftshaus gelegen, kann das Restaurant zusätzlich mit einem eigenem Weinkontor punkten. Das "Lafleur", das mit seinem Namen an das berühmte Weingut Château Lafleur im Pomerol erinnert, ist ein Feinschmecker-Restaurant in einem vom Frankfurter Architekten Martin Willems entworfenen Gebäude. Schick und lecker.
Ausstattung
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Filet vom geangelten Island Kabeljau mit Schalottenbutter, Kabeljaudashi, Imperial Kaviar aus Fulda, Erbsen mit Ingwer
- Grüner Spargel und gebratene Artischocken mit Trüffeljus, Balsamicoschalotten, Polentacrème und Champignons
- Feines von Rhabarber, Ziegenfrischkäse, Matcha, Eis von Frankfurter grünen Kräutern und Pistazie
Kontakt
Palmengartenstr. 11, 60325 Frankfurt am Main, Ortsteil Westend
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Dienstags: 18:00 – 00:00
Mittwochs: 18:00 – 00:00
Donnerstags: 18:00 – 00:00
Freitags: 18:00 – 00:00
Samstags: 18:00 – 00:00
Sonstiges: Tischbestellung erforderlich
Highlights in der Umgebung
Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!
Ausflugsziele in der Umgebung
Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.
Orte & Städte in der Umgebung
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
Campingplätze in der Umgebung
Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Im Hof Hachenberg können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Kartoffeln, Obst, Enten, Gänse, Geflügel, Puten, Schweinefleisch, Wurst.
Obst und Gemüse aus regionalem Anbau, Milch, Eier, Käse, Wurst, Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, Wisperforellen, Marmelade, Honig, Brot, Vollkornprodukte, Mehl, Nudeln, Müsli, Essig, Öl, Kräuter, Gewürze, Fruchtweine und -säfte
- Anbauphilosophie entspricht der »Drei-Felder-Wirtschaft«
- Produkte für saisongerechte Küche
- immer frische Ware
- nicht gespritzt, Bioqualität
- hausgemachte Marmeladen, Säfte
- umweltfreundliche Produktion...
Vollsortiment ökologischer Lebensmittel, Naturkostmetik aller führenden Hersteller, Bioweine, frisches Brot, Demeter-Abotüte, vieles für Ihr Kind, geprüftes Fachgeschäft BNN
Im Gemüse Huber können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Gemüse, Marmeladen, Salat, Äpfel, Artischocken, Blumenkohl, Grüne Bohnen, Nudeln, Orangen, Paprika, Säfte, Tomaten.
