Nagaya
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Yoshizumi Nagayas Perfektion in Japanischer und Europäischer Kochkunst
Yoshizumi Nagaya hat sein Handwerk bei berühmten japanischen Meistern gelernt: Sushi, Sashimi, Tempura & Co. bereitet er in kaum zu übertreffender Qualität und Vielfalt. Der Purismus japanischer Kochkultur bildet auch die Basis für seine europäisch beeinflussten Kreationen. Die Unverfälschtheit des Produktes, die Klarheit von Aromen und Texturen stehen auch hier im Mittelpunkt. Innovative Verarbeitungstechniken und Begleitungen betonen die sensorischen Facetten der erlesenen Zutaten auf überraschende Art und Weise.
So entstehen intensive und unerwartete Geschmackserlebnisse. Kurzweilige japanisch/europäische Spannungsbögen sorgen zuverlässig für Aha-Erlebnisse. Nagayas Kochkunst ist ganz schlicht eine Kategorie für sich.
Empfehlung
- キャビアとアボカドとマグロ
- ゆず醤油オリジナル和牛の刺身
- 味噌鱈の西京味噌に漬け込んだ揚げ
Klosterstr. 42, 40211 Düsseldorf, Ortsteil NWR
Öffnungszeiten / Saison
Saison von:
01.01.2023 bis 31.12.2023
| Montag | geschlossen | ||
| Dienstag | 13:00 bis 13:00 | 19:00 bis 20:30 | |
| Mittwoch | 19:00 bis 20:30 | ||
| Donnerstag | 12:00 bis 13:00 | 19:00 bis 20:30 | |
| Freitag | 12:00 bis 13:00 | 19:00 bis 20:30 | |
| Samstag | 12:00 bis 13:00 | 19:00 bis 20:30 | |
| Sonntag | geschlossen | ||
Service:
Kartenzahlung möglich
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Orte & Städte in der Umgebung
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Campingplätze in der Umgebung
Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.
highway A3, exit "Rodenkirchen" (A555), take the exit "Rodenkirchen", turn to the right and then follow the signs for campgro
Wasser zieht nicht nur Pflanzen und Tiere an, auch Menschen können Wasser nicht widerstehen. Dies wird sicherlich der Grund sein, warum Erholung...
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Im Milchtankstelle Düffelward können Sie folgende Waren kaufen: Fleisch und Wurstwaren, Honig, Kartoffeln, Obst, Äpfel, Bienenhonig, Birnen, Eier, Milch, Rindfleisch, Schweinefleisch.
Neben Spargel, Kartoffeln und Erdbeeren bieten wir noch viele weitere Köstlichkeiten rund um das perfekte Spargelessen an. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie die Spezialitäten unseres Hofladens!
Im VITA VERDE Naturkost können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Essig und Öle, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Marmeladen, Obst, Salat, Sonstiges, Tee.
Im Gartenbau Hans-Peter van der Wingen können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Obst, Salat, Sonstiges, Brombeeren, Erdbeeren, Johannesbeeren, Kirschen, Pflaumen, Rukola, Salate.
Reginaler Honig aus Duisburg,
selbstproduzierte Öle (Walnuss, Haselnuss, Erdnuss, Sonnenblumen und Kürbiskernöl)
Im Küppers können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Gemüse, Getränke, Honig, Kartoffeln, Kuchen, Liköre, Marmeladen, Obst, Äpfel, Erdbeeren.
Fleisch direkt vom Bauern
Liebe Freunde und Kunden des Bauernhof Sagel,
mit unserem Rindfleisch könnt Ihr ein qualitativ hochwertiges Naturprodukt kaufen. Zudem unterstützt Ihr eine regionale, tierfreundliche, artgerechte...
