Wein-Lifestyle im Breisgau am Rande des Schwarzwalds
Bei uns erlebt man eine andere Art und Weise Wein zu genießen. In einem der modernsten Weingüter in Baden produzieren wir außergewöhnliche und eigenständige Weine, die Spaß machen. Bei unseren Events spürt man die lebendige und zeitgemäße Weinkultur hautnah.
»ZUSAMMENSPIEL VON KELLERTECHNIK, TRADITIONELLEM WEINBAU UND MODERNER ARCHITEKTUR«
Man fährt die Straße am Walnussgarten empor und sieht dabei mit jedem Meter ein Stückchen mehr vom Weingut. Viel Glas, gerade Linien, klare Konturen, einladende Durchlässigkeit in der Architektur, faszinierende Ein- und Ausblicke in die verschiedenen Produktionsbereiche im Weinkeller ebenso wie in die abwechslungsreiche Natur drumherum.
Eine vollkommene gläserne Produktion – von der Traube bis zum Abfüllen in die Flaschen. Alle Verarbeitungsschritte, ob Pressen, Gärung, Reife oder Abfüllung finden auf einer Ebene statt. Schonender kann man Wein nicht herstellen.
Was von außen nicht gleich zu sehen ist, ist der Weinkeller und das Flaschenlager, die bis zu 50 m tief im Berg sind. Die Keller sind mit bis zu sieben Meter Erde überdeckt. Perfekte Voraussetzungen, um die natürliche Wärme und Kühle des Lößbodens für die Weinproduktion zu nutzen. Dadurch muss weder gekühlt noch geheizt werden.
Der außergewöhnliche Verkaufsraum mit einmaliger Weinpräsentation in schwebenden Weinregalen lädt zur Verkostung ein. Naturfarben und Materialien wie Eichenholz und Löss in Kombination mit Glas und Stahl, beziehen sich auf den traditionellen Weinbau.
Über die Treppe im Verkaufsraum gelangt man auf die große Dachterrasse, die aha-Erlebnisse hervorruft. Eingebettet in die Natur, die Reben auf der einen, Walnussbäume auf der anderen Seite und faszinierende Ausblicke über die Rheinebene bis zu den Vogesen.
Ein Highlight für die Kleinen. In dieser lustigen Welt nahe dem Naturschutzgebiet Taubergießen gibt es zahlreiche Attraktionen in verschiedenen Themenbereichen.
Das jüngste Museum am Oberrhein beeindruckt durch seine moderne Architektur. Die Dauerausstellung in der historischen Tonofenfabrik zeigt eine moderne und interaktive Inszenierung der Stadtgeschichte.
Das perfekt Grillen leicht gemacht
Seit vielen Jahren ist Ulmer in Herbolzheim Weber-Grill Premium-World-Partner. Hier führen wir auch regelmäßig Grillkurse mit Profi-Grillköchen durch. Lernen Sie neue Spezialitäten kennen und überraschen Sie Ihre...
Malerische Gässchen, wunderschöne Fachwerkhäuser, barocke Stadthäuser, der liebevoll gestaltete Prinzengarten, kostbare Schätze der Kirchenkultur — es gibt viel zu entdecken.
Kehren Sie ein in Friesenheim und lernen Sie eine Gemeinde kennen, die durch ihre attraktive Lage, eingebettet zwischen Rheinebene und Schwarzwald, mehr als besticht.
Für alle rad- und wanderbegeisterten Naturliebhaber bietet die Rheinauenwelt im wunderschönen Naturschutzgebiet Taubergießen eine ideale Möglichkeit dieser Leidenschaft nachzugehen.
Wenn Sie Obst und Gemüse suchen, das täglich frisch geerntet wird und keine langen Transportwege hinter sich hat, sind Sie in unserem Bauernladen richtig.
Auf unseren Fahrrädern oder den Bikes aus dem Fahrradverleih heißt es dann „Heimat erfahren“. Einfach mal die schönsten Ecken unserer Region ganz neu entdecken.
Eine gute Brille bietet mehr als Sehkraft: Sie sorgt für Sehkomfort, entspannt die Augen und passt sich individuell an – für einzigartige Seh-Erlebnisse.
Bildquelle: © Weingut Weber
Im Offental 1, 77955 Ettenheim
zum Shop
