Bachofer
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Von Waiblingen nach Asien an einem Abend
Mitten in Waiblingen, nur zehn Kilometer von Stuttgart entfernt, ist auf dem Marktplatz ein Restaurant angesiedelt, das sich nur äußerlich dem historischen Stadtkern anpasst. Der Gast kommt beim Betreten in eine andere Welt. Ganz und gar modern in einer Art Bistrostil, mit einer langen Sitzbank mit kleinen, blanken Tischen davor, einer Essbar rund um die vollverglaste Küche kündigt dieser Stil eine moderne Küche an. Die Liebe des Küchenchefs zu Asien ist der Speisekarte deutlich zu entnehmen. Das Menü ist eine „Aromen-Reise durch Asien und den Rest der Welt“, es wird ganz „viel Sushi“ angeboten und auch der Vegetarier kommt mit auf diese Weltreise. Wem das Essen und die Atmosphäre gefällt, der hat die Möglichkeit, seine kleine Familienfeier bis zu zwölf Personen im ersten Stock des Hauses im auszurichten. Für den Raucher liegen im Gewölbekeller ausgesuchte Tabakwaren bereit und für den Frischluft-Fan ist die Sommerterrasse eine schöne Alternative.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
- Raucherbereich
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Thailändische Tom Kah Gung, Kokosmilch, Pak Choi, gebackenes Eigelb, Shiitake, Rotgamba
- Börek Tortellini, Gewürztomate, Flower Sprout, Cumin-Sud, orientalische Hollandaise
- Birnen-Dessert Bachofers kleiner Rumtopf, Tannenhonig-Espuma, Rotweinbuttereis
Marktplatz 6, 71332 WaiblingenGastronomie in der Umgebung
Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!
