Hof Luna
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Ein Musterbeispiel für Nachhaltigkeit und Biodiversität
Hof Luna, ein vielseitiger Demeter- und Archehof, steht seit 1987 für eine biologisch-dynamische Bewirtschaftung und einen respektvollen Umgang mit der Erde und ihren Ressourcen. Der Hof hat sich dem Aufbau eines stabilen Gesamtökosystems verschrieben, indem er das Zusammenspiel von Tierhaltung, Landschaftsgestaltung und Naturschutz harmonisch integriert.
Das Angebot von Hof Luna umfasst Fleisch vom Angler Rind und Kalb, ungarischen Zackelschaf und bunten Bentheimer Schwein, sowohl tiefgekühlt als auch frisch je nach Schlachtterminen. Neben Fleischprodukten bietet der Hof auch Getreide wie Roggen, Weizen und Dinkel in Form von Körnern und Mehl an, sowie Kartoffeln, Äpfel, Honig, Apfelsaft und Birnensaft. Zukünftig plant der Hof, sein Sortiment um Zwiebeln, Möhren und rote Beete zu erweitern, wobei das gesamte Angebot aus eigener Herstellung stammt.
Hof Luna zeichnet sich durch einen geschlossenen Betriebskreislauf aus, in dem das Futter für die Tiere produziert und deren Mist als Dünger verwendet wird. Dies fördert neben einer vielfältigen Fruchtfolge auch den kontinuierlichen Humusaufbau. Besonders bemerkenswert ist die Haltung und Zucht von vom Aussterben bedrohten Nutztierrassen und der Einsatz eigener Getreidesorten. Der Hof passt seine Bewirtschaftung an die Gegebenheiten der Natur an und fördert durch eine abwechslungsreiche Landschaftsgestaltung mit Hecken, Wiesen, Obstbaumalleen und Blühstreifen eine hohe Artenvielfalt und Biodiversität. Hof Luna ist damit nicht nur ein landwirtschaftlicher Betrieb, sondern auch ein lebendiges Beispiel für nachhaltige Landwirtschaft und den Erhalt der Natur.
Anfahrtsbeschreibung
In der Nähe von Alfeld, Freden ( Leine)
Im Siek 10, 31084 Freden
Öffnungszeiten / Saison
| Montag | 8:00 bis 20:00 | |
| Dienstag | 8:00 bis 20:00 | |
| Mittwoch | 8:00 bis 20:00 | |
| Donnerstag | 8:00 bis 20:00 | |
| Freitag | 8:00 bis 20:00 | |
| Samstag | 8:00 bis 20:00 | |
| Sonntag | 8:00 bis 20:00 |
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