Rebstock La petite Provence

Rebstock La petite ProvenceBildquelle: 

Die Provence liegt in Heilbronn

In Böckingen, einem Stadtteil von Heilbronn, liegt ein kleines französisches Restaurant. Hier haben sich Dominique Champroux und seine Frau Beate ihren Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. Der gebürtige Franzose aus dem Burgund hatte im In- und Ausland in hochkarätigen französischen Restaurants gearbeitet, bis er und seine Frau 2010 das traditionelle „Rebstöckle“ als ihre neue Heimat erkoren. Die Provence hatte es Dominique Champroux auf seinen Wanderschaften besonders angetan und so wurde diese auch das Aushängeschild für sein Restaurant. „la petite provence“ wurde dem traditionellen Namen „Rebstock“ hinzugefügt. Auf der Speisekarte steht ein drei- bis fünfgängiges provenzalisches Menü – en français et en allemand (auf deutsch). Der Gast schmeckt die Sonne des Südens, gespickt mit Kräutern des Neckars. Denn Küchenchef Dominique ist auch ein wahrer Kräuterexperte und sammelt eigenhändig Blüten und Kräuter am Ufer des Flusses.Topfgucken und mehr Beate und Dominique sind Gastgeber aus und mit Leidenschaft. Besonders beliebt bei den Gästen: die Kochkurse. Teilnehmer lernen nicht nur etwas über die provenzalische Küche, sondern auch, dass Kochen gesellig ist. Gemeinsam Kochen, lachen, genießen. So sollte idealerweise jede Mahlzeit in der Familie aussehen.Der richtige Tropfen zur richtigen Speisefolge Wein ist wichtig, das denkt ein gebürtige Franzose umso mehr. Passend zum Motto des Restaurants bieten die Champroux Weine aus der Provence an, aber auch aus der Umgebung von Heilbronn. Als einen besonderen Abend veranstalten die beiden das Weinmenü, das im Herbst an die Weinlese erinnert.Ein Botschafter Frankreichs Dominique Champroux wird nicht müde, die gute Küche Südfrankreichs zu verbreiten. So kocht er auch für Privat- oder Firmenfeiern. Das erstklassige Catering hat sich herumgesprochen. Übrigens: Gäste, die die gute französische Küche zu schätzen gelernt haben, können sich auch Weihnachten und Silvester auf ein Festtagsmenü freuen. Die nur 20 Plätze im Restaurant sind schnell ausgebucht. Im Sommer kommt noch die lauschige Terrasse unter Weinreben hinzu. Dieses Restaurant mit dem Geschmack nach Sonne könnte ein Lieblingsrestaurant werden.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien

Empfehlung

  • Grünes Erbsenroyale mit Ingwer, Bärlauchpistou, geräucherte Mandeln, Ziegenkäsebrousseeis mit Bärlauchblüten
  • Makrelenfilet « en Escabèche « mit eingelegtem Rhabarber, Risotto aus Graupen vom Mont-Ventoux, Brennesselcoulis mit Olivenöl
  • Lambadaerdbeeren mariniert mit Schokoladenolivenöl, Safran Blanc Manger, Kumbawabaiser mit langem Pfeffer, Wasserminzesorbet

Verfügbarkeit

Kontakt

Eppinger Str. 43, 74080 Heilbronn, Ortsteil Böckingen
Telefon: +49 7131 4054351

Öffnungszeiten / Saison

Weitere Informationen

Mittwochs: 18:30 – 22:00
Donnerstags: 18:30 – 22:00
Freitags: 18:30 – 22:00
Samstags: 18:30 – 22:00
Sonstiges: Tischbestellung erforderlich

Highlights in der Umgebung

Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!

Burgfestspiele Jagsthausen
Kultur & Museen
Seit über 70 Jahren legendäre Burgfestspiele! 1949 hatte Baron Wolf-Götz von Berlichingen die Idee und damit das Engagement der Familie bis heute begründet.
Burgfalknerei Hohenbeilstein
Natur erleben
Erleben Sie Geschichte & staunen Sie in unserer Falknerei über majestätische Greifvögel. Ein historisches Naturerlebnis!
Golf-Club Heilbronn-Hohenlohe e.V.
Golfplätze
Der Golf-Club Heilbronn-Hohenlohe zählt zu den Highlights im deutschen Golfsport: Besonderer Flair und wunderschöne, unverbaute Landschaft erwartet Sie!
Theater Heilbronn
Kultur & Museen
Entdecken Sie im Theater Heilbronn eine Welt voller Dramatik, Komödie & Kultur. Fesselnde Aufführungen warten! Erleben Sie Kunst & Passion.
GötzMotion Segway Touren Möckmühl
Fun & Action
Lernen Sie Möckmühl kennen und lieben! Leise und wendig erkunden Sie mit dem Segway die wunderschöne Landschaft rund um Möckmühl.
Niedernhaller Solebad
Hallenbäder
Tauchen Sie ein in 2,5% Sole! Genießen Sie die Mineralien in 3 Becken & entspannen in der modernen Sauna- & Massagewelt.
Burgruine Weibertreu
Schlösser & Burgen
Romantischer Ort zum Verweilen: herrlicher Panoramablick und interessante Geschichte! Einfach genießen.
Literaturhaus Heilbronn
Kultur & Museen
Literaturoase im See! Erleben Sie Lesungen, Vorträge & Workshops im Literaturhaus Heilbronn. Tauchen Sie in die Welt der Worte ein!

Ausflugsziele in der Umgebung

Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.

Tripsdrill
Spaß und Spannung für die ganze Familie! Über 100 originelle Attraktionen: Rasante Achterbahnen, spritzige Wildwasserfahrten und gemütliche Attraktionen!
Fun & Action
Freizeitbad AQUAtoll
Spaß für alle! Das Highlight: Piratenbereich für Kinder! Hier erleben kleine Abenteurer und Familien unvergessliche Wassermomente.
Fun & Action
Burgfalknerei Hohenbeilstein
Erleben Sie Geschichte & staunen Sie in unserer Falknerei über majestätische Greifvögel. Ein historisches Naturerlebnis!
Natur erleben
DAV Kletterarena Heilbronn
Hier gibt es alles, was das Kletterherz begehrt! Bei jedem Wetter! DEIN Kletter- und Boulder-ERLEBNIS auf knapp 3000 qm.
Fun & Action
Hessigheimer Felsengärten
Ein Biotop voller Wunder, Kletterparadies & Weinbaukultur. Genießen Sie atemberaubende Aussichten & einzigartige Felsen!
Natur erleben
Burgfestspiele Jagsthausen
Seit über 70 Jahren legendäre Burgfestspiele! 1949 hatte Baron Wolf-Götz von Berlichingen die Idee und damit das Engagement der Familie bis heute begründet.
Kultur & Museen
Kanu Hardthausen
Mittelalterliche Burgen, malerische Stadtsilhouetten & geschichtsträchtige Städtchen mit ihren kulinarischen Höhepunkten, machen die Kanu-Touren auf dem Neckar so reizvoll.
Fun & Action
Waldkletterpark Weinsberg
78 Übungen auf 9 Parcours warten auf Sie! Vom Tarzan Fox-Schwung bis zum 13m Free-Fall. Perfekt für alle Altersgruppen und Adrenalinjunkies!
Fun & Action

Orte & Städte in der Umgebung

Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.

Ilsfeld
Spazieren Sie durch die historische Ortsmitte, wandern Sie im malerischen Schozachtal und genießen Sie regionale Weine beim traditionellen Kelterfest. Ein Paradies für Natur- und Weinliebhaber!
Das Rathaus von Neckarsulm
Entdecken Sie das Deutsche Zweirad- und NSU-Museum, schlendern Sie durch die historische Altstadt und genießen Sie regionale Weine beim Weindorf. Ein perfektes Ziel für Kultur- und Technikliebhaber!
Bretzfeld
Wandern Sie durch die Weinberge, besuchen Sie das historische Schloss Adolzfurt und genießen Sie regionale Weine beim Weinblütenfest. Ein Paradies für Naturliebhaber und Feinschmecker erwartet Sie.
Hessigheim
Wandern Sie durch die beeindruckenden Felsengärten, besuchen Sie die historische Kirche St. Veit und genießen Sie regionale Weine beim traditionellen Weinfest. Ein Paradies für Naturliebhaber und Weinfreunde!
Bietigheim-Bissingen
Entdecken Sie die historische Altstadt, bewundern Sie die Kunstwerke und genießen Sie die lebendige Atmosphäre beim Pferdemarkt-Fest. Ein idealer Ort für Kultur- und Naturliebhaber gleichermaßen!
Bönnigheim
Entdecken Sie das Schloss Bönnigheim, spazieren Sie durch die Altstadt und genießen Sie regionale Weine beim traditionellen Weinfest. Ein Ort, wo Geschichte und Genuss Hand in Hand gehen.
Blick auf Brackenheim und Burg Neipperg
Entdecken Sie das Theodor-Heuss-Museum, schlendern Sie durch die Altstadt und genießen Sie regionale Weine beim traditionellen Weinfest. Ein unvergessliches Erlebnis im Herzen des Weinanbaugebiets.
Untergruppenbach mit Schloss Stettenfels
Untergruppenbach bietet eine reizvolle Landschaft auf der Hochebene über dem Neckartal. Hier herrscht ein ruhiges und erholsames Klima.

Campingplätze in der Umgebung

Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.

Pension-Camping-Maienfels
Herzlich willkommen in Maienfels! Camping oder Gästezimmer, umgeben von Natur im schwäbisch-fränkischen Wald. Erholung pur!
Hunde erlaubt
Campingplatz Untersteinbach
Erholung und sportliche Aktivitäten erwarten Ferien- und Ganzjahresgäste auf unserem idyllischen Campingplatz in Untersteinbach.
Hunde erlaubt
Camping Reisachmühle
Der Campingplatz "Reisachmühle" befindet sich in einer ruhigen und intakten Landschaft, umgeben von Weinbergen und Wäldern. Es erwartet Sie eine Vielzahl von Aktivitäten wie Schwimmen im nahegelegenen Erlebnisbad Aquatoll, Tennis, Wandern und Radfahren.
Campingpark Breitenauer See
Entspannung und Aktivitäten im 5*-Campingpark Breitenauer See am malerischen Breitenauer See im Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald.
Hunde erlaubtRestaurant
Camping-Club Ludwigsburg
Der ganzjährig geöffnete Camping-Club Ludwigsburg betreibt den Platz in Buchhorn am See seit 1973. In der reizvollen Umgebung gibt es Wälder, Wiesen und Weinberge. Die Parzellen sind groß, Sanitäranlagen modern, Spielplatz u. Tischtennis
Hunde erlaubt
Campingplatz Oberes Leintal
Campingplatz Oberes Leintal - Idyllisch zwischen Weinbergen, Wiesen und Wäldern gelegen. Moderne Einrichtungen, familienfreundlich, vielfältige Freizeitmöglichkeiten in der Umgebung. Reservierung empfohlen.
Mietunterkünfte
Campingplatz Cimbria
Campingplatz Cimbria in Neckarzimmern, zwischen Heidelberg und Heilbronn an der Burgenstraße, bietet moderne Annehmlichkeiten wie Sanitärgebäude, Waschmaschine, Trockner und mehr. Mit Schwimmbecken, Spielplatz, Bolzplatz, Tennisanlage nähe Neckar.
Restaurant
Camping Seewiese
Der ganzjährig geöffnete Campingpark Seewiese befindet sich in einer reizvollen Umgebung im Land Götz von Berlichingen, dem Land der Burgen und Schlösser.
MietunterkünfteImbissRestaurant

Marktplätze in der Umgebung

Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.

Hofladen Rampmeier in Leingarten
Hofladen
Entdecken Sie bei uns Kartoffeln, Zwiebeln, Eier und saisonale Produkte wie Feldsalat und Kürbisse.
Hetke Naturkost in Heilbronn
Hofladen
Erleben Sie unser Sortiment an Naturkost, Pflegeprodukten und mehr, mit Fokus auf Qualität und Beratung.
Obsthof Gräßle in Heilbronn
Hofladen
Erleben Sie den Geschmack von Bio-Äpfeln und Birnen, angebaut nach Demeter und Naturland-Richtlinien auf unseren Plantagen.
Hörcher's Bauernladen in Widdern
Hofladen
Entdecken Sie biologisch-dynamische Produkte und regionale Spezialitäten in Hörcher's Bauernladen bei uns!
Naturkostkontor in der Demeter-Gärtnerei Willmann in Ingersheim
Hofladen
Genießen Sie unser saisonales Gemüseangebot, frisches Brot, Käse und vieles mehr aus biologisch-dynamischem Anbau.
Biohof Föll in Ilsfeld
Hofladen
Entdecken Sie biologische Lebensmittel aus artgerechter Tierhaltung und regionaler, umweltbewusster Landwirtschaft.
Hofladen Fischer in Bretzfeld
Hofladen
Entdecken Sie unsere Auswahl an frischen, hausgemachten Produkten wie Obst, Spargel, Marmeladen und mehr.
Gärtnerei Willmann in Ingersheim
Hofladen
Genießen Sie unser breites Angebot an Gemüse, Salaten, Backwaren und Spezialitäten in der Gärtnerei Willmann.

Unternehmen

Meine Ferienregion GmbH

Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
Internet: www.meine-ferienregion.info
E-Mail: redaktion@meine-ferienregion.de

Über uns