Kaffls Hofmetzgerei
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Tradition trifft Qualität
Gibt es etwas Schöneres und Interessanteres, als mit hochwertigem Fleisch und einigen wenigen Gewürzen ein Schmankerl zu kreieren, das nach mehr verlangt? Für uns ist es nicht nur eine Herzensangelegenheit, sondern wahrlich eine Lebensaufgabe, ein Produkt zu erzeugen, das man gerne in geselliger Runde verspeist und bei dem man die Natur, die Frische und Regionalität förmlich schmecken kann. Unterstützt wird Bernhard Kaffl von seiner Frau, seinen Kindern, seinen Eltern und zwei Metzgern, die seine Leidenschaft zum Handwerk teilen.
Die Philosophie hinter Kaffl's Produkten
Bernhard Kaffl, unzufrieden mit der herkömmlichen Fleischverarbeitung, nahm vor über zwei Jahrzehnten die Veredelung selbst in die Hand. Als Metzgermeister kreiert er mit Sorgfalt und Hingabe Fleisch- und Wurstwaren, die Tradition und Reinheit in sich vereinen. Er verzichtet auf Zusatzstoffe, nutzt stattdessen Rohgewürze und entwickelt fortlaufend neue Rezepturen. In Kaffl's Hofmetzgerei entstehen so Produkte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Werte von Frische und Regionalität widerspiegeln. Unterstützt von Familie und Mitarbeitern, ist es unsere Mission, Ihnen Wurstwaren zu bieten, die in Qualität, Geschmack und Herzenswärme ihresgleichen suchen.
Kaffl's Hofmetzgerei – weil uns die Wurst nicht Wurst ist.
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