Fischzucht Ertl in München
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Fangfrische Vielfalt!
Bei uns auf dem Forellenhof Ertl & Wiesinger erhalten Sie Fische in wahrstem Sinne des Wortes "fangfrisch". Unsere Kunden können direkt aus den Fischbecken ihren Wunschfisch auswählen, der dann fachgerecht geschlachtet und küchenfertig ausgenommen wird. In unserem betriebseigenen Hofladen, der sich in unmittelbarer Nähe unserer Teichanlage befindet, vermarkten wir unsere selbst aufgezogenen Süßwasserfische direkt an Endverbraucher. Unser Angebot umfasst ganzjährig fangfrische sowie ofenfrisch geräucherte Forellen, Lachsforellen und Saiblinge und saisonal von Oktober bis März Karpfen, Waller/Wels und Störe, ebenfalls fangfrisch und geräuchert.
Wir bieten eine breite Produktvielfalt: küchenfertige Fische, Filets, marinierte Variationen für Pfanne oder Grill, geräucherte Fische, Räucherfischplatten, gegrillte Fischspezialitäten, hausgemachte Terrinen, Räucherfisch in Weingelee und selbstgemachte Fischpflanzerl/Fischfrikadellen. Fischkauf ist Vertrauenssache, daher laden wir Sie herzlich ein, uns zu besuchen und sich persönlich von der Frische und Qualität unserer Produkte zu überzeugen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Am Zillerhof 84, 81249 München 
