Fischzucht Ertl in München
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Fangfrische Vielfalt!
Bei uns auf dem Forellenhof Ertl & Wiesinger erhalten Sie Fische in wahrstem Sinne des Wortes "fangfrisch". Unsere Kunden können direkt aus den Fischbecken ihren Wunschfisch auswählen, der dann fachgerecht geschlachtet und küchenfertig ausgenommen wird. In unserem betriebseigenen Hofladen, der sich in unmittelbarer Nähe unserer Teichanlage befindet, vermarkten wir unsere selbst aufgezogenen Süßwasserfische direkt an Endverbraucher. Unser Angebot umfasst ganzjährig fangfrische sowie ofenfrisch geräucherte Forellen, Lachsforellen und Saiblinge und saisonal von Oktober bis März Karpfen, Waller/Wels und Störe, ebenfalls fangfrisch und geräuchert.
Wir bieten eine breite Produktvielfalt: küchenfertige Fische, Filets, marinierte Variationen für Pfanne oder Grill, geräucherte Fische, Räucherfischplatten, gegrillte Fischspezialitäten, hausgemachte Terrinen, Räucherfisch in Weingelee und selbstgemachte Fischpflanzerl/Fischfrikadellen. Fischkauf ist Vertrauenssache, daher laden wir Sie herzlich ein, uns zu besuchen und sich persönlich von der Frische und Qualität unserer Produkte zu überzeugen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Gastronomie in der Umgebung
Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!
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Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit bayerischen Schmankerln, mediterranen Köstlichkeiten und saisonalen Spezialitäten.
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In der Trattoria La Piazza wird Geschmack nicht dem Zufall überlassen, sondern nach traditionellen Regeln des Kochhandwerks herbeigezaubert.
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Im Corretto erhalten Sie ausgewählte traditionelle Klassiker der italienischen Küche, täglich frisch zubereitete, wechselnde Pasta, Fisch- oder Fleischgerichte sowie Holzofenpizza. Auch Vegetarier und Veganer werden bei uns schnell fündig.
Schon seit 1984 erfreut das Restaurant in der Münchner Altstadt Freunde der vegetarischen und veganen Küche.