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Zum Sternla
Bildquelle: Zum Sternla
Im Sternla Bamberg fränkische Schmankerl genießen
Wir lieben Tradition. Gutes Essen und vor allem gutes Bier. Bei uns im „Sternla“ können Sie Franken erleben.
Für unsere kleinen Gäste
Sobald es wieder Klöße auf der Karte gibt, bekommen alle Kinder unter 1,20 Meter bei uns einen Kloß mit Soß‘ umsonst.
Da braut sich was zusammen
Wortspiele waren in dem Jahr der Umbauarbeiten 2019 hoch im Kurs bei uns im Sternla, so rund um unser B(r)auprojekt. Dann war es endlich soweit: Seit Januar 2019 wird gewerkelt, abgerissen, neu gebaut. Unser Nebengebäude ist nicht mehr das, was es einmal war. Und so ist das „Gasthaus zum Sternla“ seit Frühling 2019 um eine eigene Brauerei reicher.
Bereits seit einigen Jahren ist das „Sternla“ mehr als ein Wirtshaus. Wir haben rund um Hopfen und Malz eine Erlebnisgastronomie für Bierliebhaber geschaffen.
Professionelle Verkostungen, Tipps für das perfekte Foodpairing, Sommeliers am Zapfhahn – unser Team steht für geballte Bierkompetenz.
Brauerei zum Erleben
Mit dem eigenen Brauhaus wagen wir den nächsten Schritt und werden Ihnen noch in diesem Jahr das eigene Bier zu unseren Gerichten ausschenken. Und wer weiß, vielleicht ist „2019“ irgendwann einmal das nächste „1380“. Wir freuen uns, mit Ihnen gemeinsam dieses spannende Kapitel aufzuschlagen und bedanken uns vor allem auch dafür, dass Sie mit Ihrem Interesse, Ihrer Neugier und nicht zu vergessen Ihrem Bierdurst das Sternla bei diesen Entwicklungen begleiten.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Schäuferla, ofenfrischer Schulterbraten in Biersauce mit Kruste auf Fasskraut mit fränkischen Kloß
- Pfannenschnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat un gemischten Salaten
- Gemischte Wurst- und Käseplatte
Lange Str. 46, 96047 Bamberg
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Di bis So
11:00 – 22:00 Uhr
Sicherheitshinweise:
Zusätzlich zu unserer traditionellen und urigen Sternla-Speisekarte bieten wir wechselnde Tagesgerichte an. Halten Sie nach der Tageskarte auf unseren Schildern Ausschau. Aus hygienischen Gründen verzichten wir derzeit bewusst auf gedruckte Speisekarten.
Service:
Abholung möglich
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Müsli, Säfte, Weine, Biere, Brotaufstriche, Honig vom Imker, glutenfreies Sortiment, Backzutaten, Molkereiprodukte, Super Food, frisches Gemüse, Fleisch und Fisch auf Vorbestellung, Wurst, bisher 1x wöchentlich frisches Vollkornbrot und Gebäck,...
