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Biohof Bakenhus in Großenkneten
Bildquelle: Shutterstock - Ekaterina Pokrovsky
Nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung
Willkommen auf dem Biohof Bakenhus, wo nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung großgeschrieben werden. Unsere Bio-Fleisch- und Wurstwaren stellen wir in eigener Herstellung her, wobei wir besonderen Wert auf das Wohlergehen unserer Tiere legen. Bitte beachten Sie, dass Bio-Geflügel bei uns nur auf Vorbestellung erhältlich ist.
Weniger ist mehr
Unser Konzept "Weniger ist mehr" basiert auf einem angemessenen Verhältnis zwischen Tierzahlen und Flächen, um den Grundwasserschutz zu gewährleisten. Dies bedeutet für unsere Schweinemast viel Platz pro Tier und für unsere Rinder eine extensive Weidehaltung mit nur einer Großvieheinheit pro Hektar.
Unser gesunder Kreislauf
Wir fördern einen gesunden Kreislauf, indem wir die Tiere mit dem ernähren, was auf unserem Hof angebaut wird. Der Mist der Tiere wird als Dünger auf unseren Futteranbauflächen genutzt, um Nährstoffangebot und -bedarf im Gleichgewicht zu halten. Unsere Angus-Rinder leben in Mutterkuhherden und grasen von Frühjahr bis Winteranfang auf unseren Weiden.
Vegane Angebote!
Neben unseren Fleischprodukten bieten wir auch eine Auswahl an veganen und vegetarischen Erzeugnissen an. Unsere Bio-Vleischerei verarbeitet beste Zutaten und ausgesuchte Bio-Gewürze zu leckeren Alternativen ohne Fleisch.
Unsere handwerklich sorgfältige Verarbeitung und die Verwendung von Bio-Gewürzen zeichnen sowohl unsere Fleischprodukte als auch unsere veganen Spezialitäten aus. Wir räuchern unsere Produkte noch traditionell im Kaltrauch und verwenden ausschließlich Gewürze aus ökologischem Anbau. Phosphate, Enzyme, Geschmacksverstärker und Nitritpökelsalz kommen bei uns nicht zum Einsatz.
Besuchen Sie den Biohof Bakenhus und erleben Sie die Qualität und den Geschmack unserer nachhaltig produzierten Produkte.
Bakenhuser Esch 8, 26197 Großenkneten
Öffnungszeiten / Saison
| Montag | 10:00 bis 16:00 | ||
| Dienstag | 10:00 bis 16:00 | ||
| Mittwoch | 10:00 bis 16:00 | ||
| Donnerstag | 10:00 bis 16:00 | ||
| Freitag | 10:00 bis 18:00 | ||
| Samstag | geschlossen | ||
| Sonntag | geschlossen | ||
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