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Gasthof zum Bad
Bildquelle: Shutterstock - Larisa Blinova
Ein perfekter Tag: Hervorragend essen und schlafen
Nur 20 Minuten von Ulm entfernt, in der 15.000 Einwohner-Gemeinde Langenau, macht der Gasthof zum Bad von sich reden. Denn hier wird gekocht, wie es Lukullus gefällt. Eigentlich bereitet Hans Häge hauptsächlich eine weltoffene Gourmetküche, ohne jedoch seine Wurzeln zu vergessen. Sein schwäbisches Herz kann er eben nicht verleugnen. Und so wird dienstags vorwiegend schwäbisch gekocht. Natürlich werden nach Möglichkeit saisonale und regionale Produkte eingekauft. Hans Häge hat bei seinen Wander- und Lehrjahren das Handwerk und auch die kreativen Möglichkeiten, Neues mit Traditionellem oder Internationales mit Regionalem zu kombinieren, gelernt. Längst steht er im elterlichen Betrieb mit eigenem Kopf und Ideen am Herd. Der Erfolg gibt ihm Recht. Übrigens: Genießer haben die komfortable Möglichkeit, die Menüs ausgiebig und angemessen mit Weinbegleitung zu genießen, denn das Hotel ist nur eine Stufe entfernt.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Hummer | Perlhuhn | Mango | Duftreis | Asiatische Aromen
- Rücken & Ragout vom Weidelamm | Paprika | Fetacrème | Polenta
- Schwarzer Holunder | Buchweizen | Weiße Schokolade
Burghof 11, 89129 Langenau
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Dienstags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:15
Mittwochs: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:15
Donnerstags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:15
Freitags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:15
Samstags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:15
Sonntags: 11:45 – 14:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
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