Der 400-Seelen-Ort Ehestetten, tief in der Schwäbischen Alb und etwa 70 Kilometer südlich von Stuttgart gelegen, ist die Heimat der Familie Tress. Das nachhaltige Wirtschaften und die Bio-Küche haben hier eine lange Tradition. Bereits im Jahre 1950 stellte Landwirt Johannes Tress seinen Hof gemäß biologisch-dynamischer Richtlinien um. Seine Enkel Christian, Dominik, Simon, Daniel und Mutter Inge schreiben heute die Geschichte mit alten Rezepten und einer ganzen Reihe neuer Unternehmungen erfolgreich fort. Fast alle Zutaten kommen aus der nahen Umgebung, sprich aus einem Umkreis von in der Regel maximal 20 Kilometern. Das Motto: ‚Lokal‘ ist das ehrliche ‚Regional‘. Der Aufbau guter, verlässlicher und dauerhafter Beziehungen zu seinen Lieferanten ist Küchenchef Simon Tress genauso wichtig wie eine familiäre Atmosphäre und klimaneutrales Wirtschaften. Einige Produkte stammen auch vom eigenen Hof. Kräuter und Gurken wachsen im eigenen Gewächshaus und Inge Tress backt das Brot in der hauseigenen Backstube.
Blaubeuren beherbergt dieses atemberaubende Naturphänomen mit intensiv blauem Wasser, gespeist von einem weitverzweigten Höhlensystem der Schwäbischen Alb.
Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.
Die Burg Hellenstein, ein geschichtsträchtiges Bauwerk, erzählt von der Vergangenheit. Staufenzeitliche Architektur, ein Großbrand und ein prächtiges Schloss prägen ihre Geschichte.
Geheimnissen von Jahrmillionen auf der Spur
Der UNESCO Global Geopark Schwäbische Alb umfasst die zehn Alb-Landreise und erstreckt sich mit rund 6.200 km2 über die gesamte Schwäbische Alb. Die Karstlandschaft der Schwäbischen Alb ist einzigartig....
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
Balingen ist etwa 1500 Jahre alt und hat reichlich an Stadtgeschichte zu bieten. Besucher können die Stadt mit dem historischen Stadtrundgang auf eigene Faust oder aber bei einer Stadtführung erkunden.
Historische Gassen, lebendige Kultur und beeindruckender Teckberg - ein Juwel an der Schwäbischen Alb!
Campingplätze in der Umgebung
Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.
Der Campingplatz Ringlesmühle liegt auf einem naturbelassenen, etwa 15.000 qm großen Grundstück zwischen Nördlingen und Bopfingen. Auf dem Gelände finden sich zwar 22 Stellplätze. Freie Platzwahl, keine Parzellierung.
Der Campingplatz Hirtenteich liegt inmitten der malerischen Alb und ist eine wahre Perle für Naturliebhaber. Das Gelände fällt leicht zum Waldrand hin ab und ist teilweise parzelliert.
Der Campingplatz Schurrenhof liegt in einer malerischen Umgebung, umgeben von den drei Kaiserbergen Hohenrechberg, Hohenstaufen und Stuifen. Dieser ganzjährig geöffnete Campingplatz verfügt auch über ein Islandpferdegestüt.
Der Waldcamping Hüttenhof bietet ein naturverbundenes Camping-Erlebnis. Die Gäste können das ruhige Rauschen der Baumwipfel und die malerische Aussicht auf die drei kleinen Seen genießen.
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Unser Hofladen bietet eine breite Palette an eigenen Produkten und regionalen Erzeugnissen, Lamfelle, Selbstgemachte Fertiggerichte, Dosenwurst, Grillgut, Molkereiprodukte, Obst und Gemüse.
Opferdinger Getreidemühle, Reutlingen: Bio-Mehl in verschiedenen Größen und Bioland-Produkte wie Zucker, Gelierzucker, Lein, Linsen, Fruchtaufstriche. Nachhaltig einkaufen!
Hier gibt es verschiedene Imkereiprodukte wie z.B. Honig, Honigwein, Bienenwachskerzen, Honigkosmetik und Geschenkkörbe.
Die Produkte werden auf verschiedenen Bauernmärkten verkauft.