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Weinbau Ruser & Hofladen
Bildquelle:
Willkommen bei Ruser Maria & Karlheinz Weinbau mit eigener Brennerei und Hofladen in Lörrach-Tüllingen
Unseren Betrieb finden Sie im alten Ortskern von Tüllingen, einem Stadtteil von Lörrach. Der Tüllinger Berg ist der südwestlichste Ausläufer des Schwarzwaldes. Die Rebhänge erstrecken sich um den südlichen Teil des Berges. Es sind Süd-Ost Lagen hin zum Wiesental, reine Südlagen und Südwest- bis Westlagen in Richtung Rheintal.
Schon vor über 250 Jahren schrieb der Landvogt Leutrum über die Weine vom Tüllinger Berg: „ Hier wachset ein gut Glas Wein, Roter und Weißer, der gut auf das Lager sich schicket und von denen Baslern gern eingekauft wird“.
Wir bauen unsere Weine konsequent durchgegoren aus!
Unsere Hauptsorte ist der Gutedel. Zudem werden bei uns alle Burgundersorten, etwas Müller-Thurgau und Chardonnay angebaut. Alle Weine sind konsequent durchgegoren ausgebaut, nicht angereichert (kein Zuckerzusatz für einen höheren Alkoholgehalt) und ohne Süßreserve abgefüllt. Diese Weine sind auch für Diabetiker geeignet. Der Restzuckergehalt liegt bei den Weißweinen bei 0-0,5g und bei den Rotweinen zwischen 1 und 2,5g pro Liter.
Die Weißweine werden hauptsächlich im Stahltank sortentypisch ausgebaut, ohne Alkoholanreicherung und mit einem Rest an Kohlensäure sind sie sehr erfrischend und anregend. Die Rotweine werden traditionell auf der Maische vergoren und bei Spätlesequalitäten mindestens 1 Jahr im Holzfass gelagert.
Besuchenswert ist auch die Probierstube des Weingutes, in der sich bis zu 25 Personen gleichzeitig vom Ergebnis hochwertigen Weinbaus überzeugen können.
Brennerei - Hofladen - Lörracher Wochenmarkt
In unserer hauseigenen Brennerei produzieren wir ein umfangreiches Angebot an Trester-, Hefe- und Obstbränden. Die Edelbrände und Liköre, unsere Weine und Winzersekt sowie verschiedene Obstsorten können Sie auch direkt bei uns im Hofladen erwerben.
Oder Sie besuchen uns auf dem Lörracher Wochenmarkt, bei dem wir am Dienstag, Donnerstag und Samstag von 7:00 Uhr bis 12:00 Uhr vertreten sind.
Kontakt
Sodgasse 7 79539 Lörrach
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Öffnungszeiten Hofladen:
Montag bis Donnerstag
17:00 Uhr - 19:00 Uhr
Freitag
14:00 Uhr - 19:00 Uhr
Samstag
09:00 Uhr - 12:00 Uhr
14:00 Uhr - 16:00 Uhr
Oder nach telefonischer Vereinbarung (Tel: 07621 49620)
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