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Das Silber der Meere

Jedes Jahr im März und April werden die Heringswochen gefeiert. Damit wird die Ankunft der Heringsschwärme gefeiert. Früher ein Armeleute-Essen ist der Hering heute eine Delikatesse, die in dieser Zeit von vielen Restaurants entlang der Ostseeküste oder auf den Inseln zubereitet wird.

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