Weingut und Straußenwirtschaft Vogel
Mit Liebe zu Wein und Natur...
In einer einzigartigen Landschaft, umgeben von Weinbergen, Wald und Wiesen, liegt unser Weingut – in Oberbergen im Herzen des Kaiserstuhls.
Im Einklang mit der Natur, die den Arbeitsablauf der Winzer bestimmt, bewirtschaftet unsere Familie 6 ha Wein- und Ostbau.
Typisch saisonale Köstlichkeiten vom Kaiserstuhl
In unserer Vogelstrauße, die im Frühling und Herbst geöffnet ist, können Sie sich von uns bei Wein aus unserem Keller und den typischen badisch-alemannischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen. Zur Straußenzeit wird täglich frisches Steinofenbrot gebacken!
Wein- und Schnapsproben bieten wir das ganze Jahr hindurch an. Gerne stellen wir für Gruppen individuelle Weinproben in den Weinbergen, mit Flammkuchen oder Winzervesper zusammen. Fragen Sie nach!
Saisonales im Frühling
Spargel mit Krazede, Schinken und Sauce Hollandaise
Spargel-Flammkuchen
Löwenzahnsalat mit Kartoffel/Speckdressing, Spiegelei und Brägele
Saisonales im Herbst
Kürbisflammkuchen
Zwiebelkuchen
Feldsalat mit Speck und Kracherle