Parkhotel Krone

Parkhotel KroneBildquelle: Shutterstock - Andrey Bayda

Mit Leib und Seele badisch

Knapp zehn Kilometer sind es von der Autobahn A5 bis zum Parkhotel Krone. Dort, wo die Schwarzwaldberge schon an Höhe gewinnen, im idyllischen Dorf Maleck, gibt es eine feine deutsch-französische Küche mit reichlich mediterranem Esprit. Pulporagout, Jakobsmuschel, Lamm rosa, Ricotta-Trüffel-Ravioli – alles verpackt in drei schöne Menüs: Eine große Speisefolge mit sechs Gängen, ein Fischmenü und eine kleine fleischlose Variante. Natürlich darf man auch ein oder zwei Gerichte à la carte wählen. Mittags freuen sich die Gäste auf ein flottes Zweigangmenü plus Kaffee für knapp 20 Euro. Eine Spur deftiger geht‘s in der heimeligen „Kronenstube“ zu, mit Rinderroulade, Schnitzel und Tafelspitzsülze. Der traditionsreiche Landgasthof ist umgeben von einem parkähnlichen Garten mit Teich und darin stolzierenden Flamingos. 25 Zimmer laden ein, auch das Nächtle hier zu verbringen. Ein reichhaltiges Frühstück vom Büfett ist inklusive.

Ausstattung

  • Veranstaltungsräume
  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien

Empfehlung

  • Rogout vom Pulpo in Reduktion von der Tomatenessenz
  • Tranchen von der Kalbskeule auf rosa Linsengemüse, in Rahm mit weißem Balsamico, dazu getrüffeltes Kartoffelpüree
  • Gegrilltes irisches Rinderfilet mit Sauce béarnaise, Kartoffelrösti und winterlichem Gemüse

Verfügbarkeit

Kontakt

Brandelweg 1 , 79312 Emmendingen, Ortsteil Maleck
Telefon: +49 7641 9309690

Gastronomie in der Umgebung

Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!

Strauße U'fm Buck
Neben fantastischen Weinen bietet dieses Weingut in Bahlingen eine liebevoll gestaltete Straußenwirtschaft.
Straußen-/Besenwirtschaften
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Genuss mit Aussicht: Selbstgemachte Spezialitäten und Wein in Vogtsburg-Achkarren.
Straußen-/Besenwirtschaften | Weingut
Martinshof Schenke
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Straußen-/Besenwirtschaften
Weingut und Straußenwirtschaft Vogel
In der malerischen Vogelstrauße in Oberbergen, eingebettet im Herzen des Kaiserstuhls, werden Sie im Frühjahr und Herbst mit den saisonalen Köstlichkeiten der Region verwöhnt.
Straußen-/Besenwirtschaften | Weingut
Parkrestaurant im Bürgerhaus
Regionale Frische im EssKultur Müllheim: Genießen Sie liebevoll zubereitete Gerichte auf unserer Sonnenterrasse.
Gutbürgerliche Küche
Zur Lilie
Bio-Genuss im "Kleinen Schlösschen": Frische, Freiheit und Achtsamkeit in jeder Mahlzeit.
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Krone
Erleben Sie regionale Köstlichkeiten und herzliche Gastlichkeit im stilvollen Ambiente unseres Krone-Vesper-Eckles.
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Landhaus Keller
Genießen mit Stil: Moderne Küche trifft regionale Weine in unserem festlichen Ambiente mit grüner Gartenterrasse.
Französische Küche

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77955 Ettenheim
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