Obendorfers Eisvogel

Bildquelle: Homepge Birkenhof Eisvogel

Ein gastronomisches Juwel inmitten der Oberpfälzer Idylle

Vorbei an Wäldern und Feldern, nur 50 Kilometer von Regensburg entfernt, erhebt sich das Landhotel Birkenhof in einer beeindruckenden Hanglage. Seine Positionierung ermöglicht einen atemberaubenden Panoramablick auf das funkelnde Wasser des Oberpfälzer Seenlandes. Obwohl das Hotel allein schon durch seine exzellente Lage für Golf- und Wellnessliebhaber ein echter Geheimtipp ist, zieht es viele Gäste besonders wegen eines kulinarischen Highlights hierher: das Restaurant "Obendorfers Eisvogel".

Unter der Leitung von Hubert Obendorfer und seinem talentierten Team erwartet Gäste hier ein Gourmet-Erlebnis der Extraklasse. Die Küche serviert zwischen fünf bis neun Gängen erlesener Köstlichkeiten, abgerundet durch kreative Küchengrüße und verführerische Petit fours. Für diejenigen, die das vollendete Gaumenerlebnis suchen, empfiehlt es sich, dieses Gourmet-Abenteuer mit einer Übernachtung zu kombinieren. Denn nach einem Abend, an dem man sich gerne an erlesenen Weinen labt, sollte man die Chance nicht verpassen, am nächsten Morgen das preisgekrönte Bio-Frühstück des Hauses zu genießen. Und wer danach noch entspannen möchte, findet im großzügigen Spa-Bereich, der sich über 2.000 Quadratmeter erstreckt, die perfekte Oase der Ruhe.

Ausstattung

  • Veranstaltungsräume

Empfehlung

  • Bretonischer Hummer, Shiso, Avocado, Yuzu
  • Rotbarbe, Paprika, Olive, Safran-Tomatensud
  • Lable Rouge Lamm, Rücken, Kichererbse, Tomate, Feta

Verfügbarkeit

Kontakt

Hofenstetten 55, 92431 Neunburg vorm Wald, Ortsteil Hofenstetten
Telefon: +49 9439 9500

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