Die sonnenverwöhnten Südhanglagen unseres Klosterguts Schelzberg lassen die Trauben zu süßen Früchten reifen. Die ständige Kontrolle der Weinstöcke schafft beste Bedingungen für die Reife der Trauben, die von Hand gelesen und zu edlen Weinen weiterverarbeitet werden.

Lassen sie sich  im Restaurant oder im herrlichen Biergarten mit Blick auf Sasbachwalden verwöhnen. Genießen Sie unsere Weine zu warmen und kalten Köstlichkeiten aus der Küche der Klosterschänke.