Janssen

Bildquelle: Shutterstock - Roman Chazov

Historisches Flair & Moderne Gaumenfreuden am Ufer der Chemnitz

m Ufer der Chemnitz und auf dem Weg zum Schloßteich gelegen, erstrahlt die ehemalige Strumpfwirkerei William Janssen von 1894 (→ mehr Infos dazu) inzwischen im neuen Glanz. Das Janssen - Café, Bistro, Restaurant betritt man über sein Aushängeschild: die helle, große Terrasse. Abseits von Lärm und trotzdem nah der Innenstadt kann man hier seinen Latte Macchiato genießen, eine Kleinigkeit essen oder sich ganz nach Belieben mehrgängige Menüs zusammenstellen. Die saisonal variierende Speisekarte führt Sie immer wieder auf Entdeckungsreise in die Welt der euro-asiatischen Küche. Für einen genüsslichen Kaffee zwischendurch, den täglich wechselnden Mittagstisch und die Kreationen der Abendkarte hält das Janssen ca. 60 Plätze bereit.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien

Empfehlung

  • Carpaccio vom gekräuterten Rinderfilet mit gehobeltem Grana Padano
  • Ochsenbäckchen „dry aged“ mit Bohnenkaserolle und geräuchertem Kartoffelpüree
  • TONIS organic icecream in Bio-Qualität dazu gebackene Waffel

Verfügbarkeit

Kontakt

Schloßstr. 12, 09111 Chemnitz
Telefon: +49 371 4590950

Öffnungszeiten / Saison

Weitere Informationen

Montags: 11:00 – 24:00
Dienstags: 11:00 – 24:00
Mittwochs: 11:00 – 24:00
Donnerstags: 11:00 – 24:00
Freitags: 11:00 – 24:00
Samstags: 11:00 – 24:00
Feiertags: 11:00 – 24:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam

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Marktplätze in der Nähe

Hofladen
Entdecken Sie unseren Hofladen mit Fleisch und Wurst vom Weiderind. Handgemacht, nachhaltig und direkt vom Erzeuger – für echten Geschmack.
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Besuchen Sie uns für ein breites Sortiment von Eiern, Fleischprodukten, frischen Pilzen bis hin zu Delikatessen aus der Region.
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Unser Hofladen präsentiert auf 100 m² über 2.000 Produkte – von regionalen Spezialitäten bis hin zu alltäglichen Bedarfsartikeln.
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Erleben Sie in unserem Hofladen eine Welt voller Frische und Geschmack: Von Obst & Gemüse über hausgemachte Delikatessen bis zu edlen Weinen.
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60 Milchziegen, Mutterkuhherde, Geflügel. Unsere Ziegenmilch wird zu einzigartigem Käse verarbeitet.
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Entdecken Sie dienstags und freitags in unserem Hofladen eine große Auswahl an frischen Bio-Produkten, Brot und Kuchen von Michas Naturbackstube!
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Erleben Sie den einzigartigen Geschmack hausschlachtener Produkte und frischen Wellfleischs in unserer Landfleischerei, ideal für jeden Anlass.

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Meine Ferienregion GmbH

Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
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