Flair Hotel Grüner Baum

Flair Hotel Grüner BaumBildquelle: 

Frisch und hausgemacht

Ein Haus mit Tradition bringt viele gute Charaktereigenschaften mit. Meist ist die Atmosphäre persönlicher und herzlicher, gutes Altes bleibt ohne dass der Weg in die Gegenwart verschlossen bleibt. Der grüne Baum ist ein klassischer Familienbetrieb in vierter Generation, ein Hotel mit Tagungsmöglichkeiten und ein Restaurant mit Überraschungspotential. Denn in einem traditionellen Ambiente mit Holzvertäfelung und Ölgemälden wird eine Küche geboten, die optisch in die Moderne passt und geschmacklich – ja, was soll man sagen – schmeckt. Das Küchenteam vergisst auch hier nicht die gute Vergangenheit und bietet auf der kleinen Speisekarte auch Rezepte aus Omas Küche an. Doch Kleine Flair-Menü zeigt, dass die Welt auch in Donaueschingen halt gemacht hat. Auf jeden Fall ist die Jugendstilstadt Donaueschingen eine Reise wert und ein Besuch des Restaurants im Grünen Baum allemal.

Ausstattung

  • Veranstaltungsräume
  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien

Empfehlung

  • Gebatene Schwarzwälder Forelle mit Mandelbutter und Kartoffeln
  • Spanferkel Filet und Rücken mit Zwiebeln, Rhabarber jungem Knoblauch und Bärlauch-Schwamm
  • Dies und Das vom Kaninchen mit jungem Gemüse und Kartoffelwürfeln

Verfügbarkeit

Kontakt

Friedrich-Ebert-Str. 59, 78166 Donaueschingen, Ortsteil Allmendshofen
Telefon: +49 771 80910

Gastronomie in der Umgebung

Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!

Gasthaus Kranz
In den Monaten von Oktober bis ca. März/April verwöhnt Sie das Restaurant im Schwarzwald mit einer hausgemachten Schlachtplatte aus eigener Herstellung.
Gutbürgerliche Küche
Restaurant Bareiss
Unser Gourmet-Restaurant ist nicht irgendein 3-Sterne-Restaurant im Schwarzwald, es ist eines der besten Restaurants in Deutschland.
Französische Küche
Öventhütte
Unsere ÖVENTHÜTTE in Donaueschingen unter Schwarzwald-Tannen begeistert durch ihren authentisch-gemütlichen Charme und Biergarten-Charakter.
Gutbürgerliche Küche
Bercher Weingut oHG
Hier wird Weinkultur zum Erlebnis: von geführten Wanderungen bis Hoffesten erleben Sie unsere edlen Weine.
Weingut
Weingut und Straussie Nägelsförst
Hoch über Baden-Baden genießen Sie bei einem traumhaften Ausblick ins Elsass edle Weine, Flammkuchen & regionale Delikatessen.
Straußen-/Besenwirtschaften | Vegetarische Küche | Weingut
Le Pavillon
Was uns Wald, Feld und Flur in herausragender Qualität schenken, wird in unserer Küche mit meisterlicher feiner Kochkunst veredelt.
Französische Küche | Gehobene Küche
Schwarzwaldstube Traube Tonbach
Seit vier Jahrzehnten steht der Name für ausgezeichnete Haute Cuisine: die Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach.
Französische Küche | Gehobene Küche
Werners Restaurant
In Werners Restaurant erwarten den Gast feine französisch inspirierte Menüs, handwerkliche Perfektion und Kreativität.
Französische Küche

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77955 Ettenheim
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